स ट र ब र स स क स थ क र म पन र फ र टर स – एक व स त त न स ख приготовления. The photoव य जन व ध : च र ल स म स टर स समय: 30 म नट। कठ न ई: आस न म त र : 8 – 10 प नक क स। व य जन 1 क म त र क स थ व ल य म ट र क क ट नर क उपय ग करत ह ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1.5 बड चम मच। स ट र ब र क स ल इस म क ट
- 2 बड चम मच। एल। स ट र ब र ज म, ब ज रह त
- 1 1/4 कल । (170 ज आर) प र म यम आट
- 1 1/4 कल । (300 ज आर) क फ र
- 2 बड चम मच। क र म पन र (मस क रप न य फ ल ड ल फ य )
- 1/4 कल । वनस पत त ल
- 1/4 कल । द न द र च न
- 1 चम मच ब क ग प उडर
- 1 चम मच प न क स ड
- 1 बड अ ड
- मक खन
- च टक भर नमक
- द न द र च न
- व ह प ड क र म
सम न स मग र व ल व य जन: स ट र ब र , स ट र ब र ज म, क र म पन र, मस क रप न पन र, फ ल ड ल फ य पन र, क र म, क फ र, अ ड
पक न क व ध त य र :
- स ट र ब र स स बन ए : एक ब उल म ह ल ए स ट र ब र , स ट र ब र ज म और उबल ह ए गर म प न क 2 बड चम मच, अलग स ट कर ।
- प नक क स क ल ए आट बन ओ: एक ब ल डर म म ल ए आट , क फ र, अ ड , वनस पत त ल, द न द र च न , ब क ग प उडर, ब क ग स ड और नमक, च कन ह न तक। क र म पन र ज ड और फ र स म श रण कर , पर ण म पर ड ल एक कट र म आट ।
- प न गरम कर और प नक क स क मध यम आ च पर, तल भ ग म आट (लगभग 1/4 कप), स नहर भ र ह न तक, प रत य क तरफ लगभग 3 म नट।
- प नक क स क 100 स । ओवन क प र ह ट करक रख थ ड गर म कर , फ र मक खन क स थ क ट कर । फ र ज पर स स ट र ब र स स ड लन , श र ष पर च न छ ड क और सज ए व ह प ड क र म।