ग र ल ड Lasagna – ख न पक न क ल ए एक व स त त न स ख । एक स व रत: (4 क ल) क ल र 924, क ल वस 37 ग र म, स त प त वस 21 ग र म।, प र ट न 47 ग र म।, क र ब ह इड र ट 98 ग र म।, फ इबर 8 ग र म।, क ल स ट र ल 108 мг., натрий 807 мг., сахар г. The photoव य जन: ए ट न स एल ल स स समय: 40 म नट। कठ न ई: आस न भ ग: 4 र स प ज म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग क य ज त ह । 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 450 ज आर म ज र ल च ज , स ल इस म ब र क स क ट
- 1/2 बड चम मच। ब र क प स ह आ पन र
- एक च टक स ख ल ल म र च क ग च छ
- नमक
- 2 लहस न ल ग, कस ह आ
- ज त न क त ल
- 3 बड टम टर (2 पतल स ल इस म कट ह ए, 1 कद द कस पर प स ई य त र)
- 12 स ख लसग न च दर
- 8 बड चम मच। य व प लक (लगभग 150 ज आर), बड क टन
- 1/3 कल । र क ट पन र
- 1/3 कल । कट ह आ त ज जड ब ट य (त लस , प द न और / य अजम द)
सम न स मग र क स थ व य जन : म ज र ल च ज , र क ट पन र, पन र परम सन, टम टर, लहस न, प लक, लसग न प स ट, त लस , अजम द, ल ल म र च क ग च छ
पक न क व ध त य र :
- ग र ल क मध यम त पम न पर प र ह ट कर । एक कट र म म ल ए म त ज र ल , परम सन, क ल म र च क ग च छ , 1/2 चम मच नमक, लहस न (1/4 ट स प न लहस न बच ह आ सर व कर ) थ ड ड ल ज त न क त ल और म श रण। नमक कट ह आ टम टर।
- पन न क च र द -परत क च दर म ड । प रत य क क त ल द ज त न क त ल, Lasagna ड लन क एक परत ड ल 1 बड चम मच प न । प रत य क लसग न पर आध प लक फ ल ए , फ र कट ह आ टम टर और म ज र ल क म श रण। ज र रखन क ल ए उस क रम म फ ल , अ त म परत सम प त कर लज न य । ज त न क त ल क स थ छ ड क और 1 बड चम मच ड ल प न । क न र क ज ड न , लसग न क स थ ल फ फ क कसकर स ल कर पन न ।
- लसग न क स थ, ढक ह ई ग र ल म , नरम ह न तक, प रत य क तरफ लगभग 10 म नट। ग र ल क ब द कर और 5 म नट क ल ए छ ड द । इस ब च, एक कट र कद द कस म हलचल टम टर, नमक क एक च टक , श ष 1/4 चम मच। लहस न और 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल। प ल ट पर लसग न फ ल ए और टम टर क स थ छ ड क म श रण, र क ट पन र और जड ब ट ।