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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
126,6kcal
- रेटिंग
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विधि
हेरिंग, बीट्स का एक स्वादिष्ट और बहुत ही सुंदर अवकाश सलाद, चिकन अंडे, प्याज और डिब्बाबंद मटर। केवल घर पर पकाया जाता है और मूल रूप से परोसा जाता है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
126,6
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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हम सावधानी से स्पंज के साथ बीट्स को धोते हैं और पकाए जाने तक उबालते हैं 40-45 मिनट। ठंडे पानी से भरें और जल्दी से ठंडा करें।
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लगभग 10 मिनट के लिए चिकन अंडे उबालें, ठंडा, साफ और हम प्रोटीन से जर्दी को अलग करते हैं। हम पूरे जर्म्स को छोड़ते हैं, प्रोटीन काटते हैं क्यूब्स।
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हम हड्डियों के हेरिंग को साफ करते हैं (आप तुरंत पट्टिका ले जा सकते हैं) और काट सकते हैं क्यूब्स, प्याज – बारीक। हम प्याज के साथ तैयार हेरिंग भेजते हैं प्रोटीन, मेयोनेज़, सरसों जोड़ें और मिश्रण करें।
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नमक के साथ बीट्स और मौसम को रगड़ें। आधा छोड़ दें सजावट पर एक चुकंदर।
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एक प्लेट पर थोड़ा सा बीट डालें, फिर हेरिंग का मिश्रण, गिलहरी और प्याज, इसलिए जब तक प्लेट भर न जाए तब तक दोहराएं। अंतराल लाल और सफेद परतों के बीच हम कैन्ड से सजाते हैं मटर।
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आधा बीट पतले हलकों में कट जाता है, जिससे एकत्र किया जाता है गुलाब के स्लाइस, इसे बीच में फैलाएं, और किनारे पर रखें जर्दी। तैयार सुंदर सलाद को तुरंत मेज पर परोसा जाता है।
कीवर्ड:
- हेरिंग के साथ
- सलाद
- चुकंदर
- हेरिंग