क्लासिक आबादी – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। मित्र: डिश फोटोग्राफ़ी: डेविड मलोचे टाइम: 50 मि। कठिनाई: आसान मात्रा: 6 पीसी व्यंजनों की मात्रा के साथ बड़ा कंटेनर का उपयोग करें: 1 ग्लास (सेंट) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (कला।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिलीलीटर।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 1 बड़ा चम्मच। एल। घी और ठंडा मक्खन
- 1 चम्मच मक्खन, मोल्ड को लुब्रिकेट करने के लिए
- 140 जीआर। प्रीमियम आटा
- 1.5 चम्मच नमक
- 2 बड़े अंडे, कमरे का तापमान
- 1 बड़ा चम्मच। दूध, कमरे का तापमान
समान सामग्री वाले व्यंजन: प्रीमियम आटा, दूध, अंडे, सफेद रोटी
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को 200 ° C तक गर्म करें। मक्खन के साथ चिकनाई बेकिंग कपकेक के लिए छह डिब्बे।
- एक ब्लेंडर में घी, आटा, नमक, अंडे और ब्लेंडर मिलाएं दूध, 30 सेकंड के लिए हराया।
- 1/3 बेकिंग डिश को बैटर से भरें। लगाना ओवन में मध्यम स्तर पर सेंकना और 40 मिनट के लिए सेंकना, बेकिंग के दौरान ओवन का दरवाजा न खोलें। से पॉपओवर निकालें ओवन और पियर्स को भाप छोड़ने के लिए ऊपर से। मुख्य मांस पाठ्यक्रम के लिए गर्म या किसी भी टॉपिंग नाश्ते के लिए स्टफिंग।