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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
125,95kcal
- रेटिंग
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विधि
मुझे यकीन है कि कई लोगों ने इस स्वादिष्ट स्वादिष्ट पिलाफ़ की कोशिश नहीं की है, यह बहुत स्वादिष्ट निकला, कृपया अपने प्रियजनों को और सुनिश्चित करें इस पुलाव को घर पर पकाएं।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/13 सामग्री
125,95
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- प्याज को पंख, बेल मिर्च और गाजर के साथ काटें – स्ट्रिप्स में, पानी में सीप मशरूम उबालें और हाथ से अलग-अलग मशरूम में अलग करें, नमकीन पानी में चावल उबालें जब तक कि लगभग पूरा न हो जाए।
- केसर को पानी में भिगोएँ (लगभग 1/2 चम्मच केसर और 50 मिली पानी), लहसुन को बड़े छल्ले में काट लें।
- वनस्पति तेल में प्याज भूनें, फिर लहसुन जोड़ें और 5 मिनट के लिए भूनें, गाजर को पैन में डालें, जोड़ें ज़ीरा, घंटी मिर्च, सीप मशरूम और टमाटर को मिलाएं और मिलाएं पेस्ट, लगभग 7 मिनट के लिए एक साथ भूनें।
- फिर सब्जियों को पानी से भर दें और ऊपर से चावल फैला दें, एक रंग के साथ स्तर, कवर और सबसे धीमी गति से उबाल आग 20 मि।
- केसर के साथ चावल डालें और घी डालें, बंद करें मक्खन को पिघलाने के लिए एक और 10 मिनट के लिए कवर करें और उबालें।
- हम एक बड़ी प्लेट लेते हैं और पिलाफ को मोड़ते हैं। भूख।
कीवर्ड:
- सीप मशरूम
- दूसरा
- तह पिलाफ
- पुलाव
- मशरूम के साथ पुलाव