स अर क म स और शकरक द क स थ क स ड ल – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 738, क ल वस 42 ग र म, स त प त वस 22 ग र म, प र ट न 30 ग र म, क र ब ह इड र ट 43 ज ।, फ इबर 5 ग र म।, क ल स ट र ल 123 म ल ग र म।, स ड यम 1085 म ल ग र म।, च न ज । 
The photoव य जन: ए ट न स अक ल स अवध : 40 म नट। कठ न ई: आस न भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 250 ज आर क म बन य ह आ स अर क म स
- 1 मध यम शकरक द क द (शकरक द)
- 3 बड चम मच। एल। (45 ज आर) मक खन
- 1.5 चम मच क ल म र च क प उडर (प ब ल न )
- नमक
- लहस न क 2 ल ग, क ट ल
- हर प य ज क 1 ग च छ , छल ल म क ट ल
- 1/2 बड चम मच। कट ह आ त ज cilantro
- 4 ट र ट ल क क (मकई ट र ट ल बन न क व ध , र स प ) ग ह ट र ट ल )
- 2 बड चम मच। कद द कस क य ह आ पन र और ग ड बर बर म त र म
- कट ह आ मस ल द र जलप न म र च और खट ट क र म, प रस त त करन क ल ए (व कल प क)
सम न स मग र क स थ व य जन : क म बन य ह आ प र क, आल , आल म ठ (शकरक द), ज लप न क ल म र च, ग द क ल म र च, स त फल, हर प य ज, लहस न, ट र ट ल , च डर च ज , ग ड च ज , च ज , च ल म र च, खट ट क र म
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 100 ° C पर प र ह ट कर । शकरक द क चब ए एक क ट क स थ कई ब र और म इक र व व म पक न नरम, 7-10 म नट। थ ड ठ ड कर , आल क छ ल ल छ ल और एक क ट क स थ ल गद ग ध, खड ह ज ओ।
- एक प न म 1 बड चम मच मक खन प घल ए । क म बन य ह आ स अर क म स, म र च प उडर और 1 चम मच नमक ड ल , भ न , क म बन य ह आ म स, लगभग 3 म नट। लहस न, म ठ ज ड आल और हर प य ज, भ न , सरगर म , एक और 2 म नट। ज ड न cilantro और नमक। एक कट र म क म बन य ह आ म स स थ न तर त कर ।
- एक प न म 1/2 बड चम मच मक खन प घल ए । ट र ट ल आध ट र ट ल क स थ फ ल ए और पन र क स थ छ ड क , आध म र ल कर और स नहर भ र , 1-2 तक क स ड ल ल क स थ भ न हर तरफ म नट। एक ब क ग श ट पर रख और अ दर ड ल अजव यन क गर म रखन क ल ए ओवन। ब क क स थ द हर ए tortillas। क ल ड ल लस क ज लप न स क स थ पर स और खट ट क र म। हम आपक शकरक द पक न क 10 र स प प श करत ह ।
