ब्रोकोली और ऑरेंज के साथ भुना हुआ पोर्क पांच मसाले – विस्तृत नुस्खा। प्रति सेवारत पोषण मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 329, कुल वसा 1 5 ग्राम, संतृप्त वसा 3 ग्राम, प्रोटीन 34 जी।, कार्बोहाइड्रेट 17 जी।, फाइबर 4 जी।, कोलेस्ट्रॉल 92 मिलीग्राम।, सोडियम 951 मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: 
पकवान की तस्वीर: एंटोनिस अचिलोस समय: 40 मिनट। कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में 1 कप की मात्रा के साथ कंटेनरों को मापने का उपयोग किया जाता है (st।) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 500-600 जीआर। पोर्क टेंडरलॉइन
- 1 बड़ा प्याज, पतले आधे छल्ले में काट लें
- 3-5 सेमी। स्लाइस अदरक, छील और स्लाइस में काट लें
- लहसुन की 3 लौंग, मोटे काट लें
- 1 unpeeled नारंगी, स्लाइस में काट लें
- 3 बड़े चम्मच। एल। वनस्पति तेल
- ब्रोकोली के 1 सिर, छोटे पुष्पक्रम, मोटे कटा हुआ, स्टेम छिलका और टुकड़ा
- नमक और हौसले से जमीन मिर्च
- 1 चम्मच मसाला “पांच मसाले”
समान सामग्री के साथ व्यंजन: सूअर का मांस, संतरे, गोभी ब्रोकली, अदरक की जड़, प्याज, लहसुन, मसाला पांच मसाले
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को 200 ° C पर प्रीहीट करें। एक बेकिंग डिश में हिलाओ 2 बड़े चम्मच के साथ ब्रोकोली, प्याज, अदरक, लहसुन और नारंगी वनस्पति तेल, 3/4 चम्मच नमक, काली मिर्च डालें स्वाद के लिए। खड़े हो जाने दो।
- सूअर का मांस सूखा और अच्छी तरह से हराया, पांच मसालों के मिश्रण के साथ कद्दूकस करें और 1 चम्मच नमक, थोड़ी सी काली मिर्च। एक पैन में गरम करें २ वनस्पति तेल के चम्मच। सूअर का मांस और भूरा जोड़ें। सभी पक्षों पर, 8 मिनट के लिए।
- पोर्क को सब्जियों और बेक के लिए बेकिंग डिश में डालें, पहले तक पोर्क शो के केंद्र में थर्मामीटर डाला जाता था 65 ° C, लगभग 15-20 मिनट। पोर्क को चॉपिंग पर रखें बोर्ड और 5 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर स्लाइस में काट लें। प्रस्तुत करना एक हिस्से पर ब्रोकोली और नारंगी स्लाइस के साथ पोर्क प्लेट। यह मसालेदार ट्यूनीशियाई के साथ पकवान की सेवा करने के लिए अनुशंसित है सॉस: पकाने की विधि “हरीसा सॉस”
