श फ न द खन क ल ए एकदम सह स न क क ल ए ट प ग त य र क य ह матча. 
Как готовить начо:
8 बड चम मच व तर त कर । पक ष य फ ल ट क स थ एक पक रह च दर पर च प स ब क ग क ल ए। पन र और अन य ट प ग ज ड , फ र स कन कर लगभग 7 म नट क ल ए ओवन क ऊपर त सर । पन र तक 245 ड ग र स ल स यस पर प घल ज एग । 1. “ट क स-म क स।” श र ष ट र ट ल च प स 1 क न और 3 ट बलस प न स र फ इ ड ब न स। कस ह आ च डर। स कन , फ र श र ष पर स ल स और मस ल द र जलप न ड ल । द हर “ट क स-म क स”। र स प न बर 1 क अन स र न च ज बन ए , ल क न 2 बन ए परत। स कन , फ र एक क न स पन र न च ड ल , ज ड स लस और मस ल द र जलप न स। 3. कज न म । आवरण ट र ट ल च प स 3 बड चम मच। कस ह आ च डर, 450 ज आर ज ड । सम प त diced ए डय स स ज, 1 बड चम मच। ट कड हर ब ल म र च, अजव इन और प य ज। तब स कन स ल स और मस ल द र जलप न स क श र ष पर ज ड । 
4. स о свининой “джерк”. 450 ग र म रगड । 1/4 प र क ट डरल इन मस ल झटक ; ग र ल और क ट । स अर क म स क स थ ट र ट ल च प स क कवर कर , 1 बड चम मच। कट ह आ अन न स और 3 बड चम मच क क य ब स। कस ह आ पन र क ल म र च ज क। तब स कन त ज जलप न , स ल ट र और च न क रस क स ल इस क स थ कवर। 5। स ब कन और अ ड । स म क स थ 450 ग र म ज ड कर न स ख न बर 1 क प लन कर । ट ट ह ए ब कन; श र ष पर 4 अ ड त ड । 10 स कन न य नतम जब तक प र ट न स ट। कट ह आ हर प य ज और ज ड स ल स । 6. न श त क ल ए म ग। न स ख क प लन कर (न बर 1)। मक खन म 6-अ ड तल ह ए अ ड पक ए 1/4 बड चम मच। स लस और मस ल द र जलप न स। क स थ शफ ल न च स अ ड और स ल ट र क स थ छ ड क । 
7. По-гречески. 4 बड चम मच क कवर कर । स च प स ह य मस क स थ प स , ख र , टम टर और फ ट (1 प रत य क) कल ।), 1/4 कल ज ड । कट ह आ ल ल प य ज और ज त न कल म त , क छ टज ट क स स और अजव यन क पत त । (स कन मत।)।। स BBQ च कन। एक कम उब ल 1.5 tbsp ल आओ। चटन ब रब क य और 1/2 बड चम मच। प न । 4 बड चम मच ज ड । म व भ ज त च कन फ इबर; गर म कर । ट र ट ल च प स पर च कन और 3 ड ल कल । कस ह आ च डर। स कन , कट ह आ हर प य ज क स थ छ ड क । 
9. स курицей баффало. र स प न । 8 ब रब क य क बज य च कन व ग स स स क स थ। म स क तन व (स स रख ) और स व द ष ट ट र ट ल च प स पर व तर त कर च डर क स थ ख त। हर प य ज क प रय ग न कर । आवरण न ल पन र, कट ह आ अजव इन और श ष स स। 10. स एक म र ग स स म च कन। इसक बज य त ल स स क स थ न स ख स ख य 8 क प लन कर ब रब क य , च डर क म त ज र ल और क ठ पन र क म श रण स बदल । ग र न प य ज क उपय ग न कर । श र ष पर खट ट क र म और कद द ज ड स रजम ख क ब ज ।११। ब रब क य प र क क स थ। क स थ न स ख स ख य 8 क प लन कर च कन क बज य स अर क म स, क ल म र च पन र क जगह प प पर ज क। ग र न प य ज क उपय ग न कर । अच र और ल ल प य ज क स थ श र ष। 12.With च म च र र स स। प य र 1/2 बड चम मच। अजम द, स ल ट र और ज त न क त ल, लहस न क 1 ल ग और थ ड गर म स स। च कन ई 450 ग र म। आध स स क स थ एक स ट क; ग र ल और स ल इस म क ट । ट प ल इम फ ल वर ड ट र ट ल च प स म ज र ल और क टफ श पन र (1.5 tbsp प रत य क)। स कन , फ र ज ड स ट क और श ष स स। 13। सब ज य क स थ। स च प स पर ड ल ट र ट ल फ र इड कट ह आ ब ल म र च त र , मशर म, ल ल प य ज और मकई और 3 बड चम मच। कस ह आ पन र म ट र ज क। स कन , वर स और खट ट क र म क ल ए स ल स ज ड । 14. स ज यफल कद द । 4 बड चम मच ब क कर । ज यफल कद द 15-20 म । 220 ड ग र स ल स यस पर। ट र ट ल च प स पर कद द ड ल , ३ कल । क स क ब ल क पन र और 1/4 बड चम मच। कद द क ब ज। श र ष पर स कन खट ट क र म और कट ह आ स ल ट र ज ड । 15. क र ज और आम क स थ। तल ह ई ब न स क 1 क न, 3 बड चम मच स ड ल । ट र ट ल च प स पर। कस ह आ पन र आम और 450 ज आर। सम प त ह गय chorizo। स कन , श र ष पर मस ल द र जलप न स, स ल स और खट ट क र म ज ड । 16. म क स कन मकई क स थ। 4 बड चम मच भ न । 1 क स थ मकई एच। एल। ज र और 1 चम मच। 7 क ल ए एक प न म cayenne क ल म र च म । 1/2 बड चम मच ह ल ओ। म य न ज और क छ च न क रस। पर ल ट रह ट र ट ल च प स 3 बड चम मच। क स क फ र स क पन र और मकई। स कन , श र ष पर खट ट क र म, एव क ड और स ल न ट र ज ड । 17. च ज क क। पन र स व द, 2 बड चम मच क स थ ट र ट ल च प स पर ड ल । कट ह आ पक ह ए ब फ और क रम ल इज ड प य ज और 3 बड चम मच क स ल इस। खर द न च पन र स स। स कन , फ र गर म स स ज ड और मस ल द र इत लव म र च। 18. स म क स थ। पर ल ट रह 1 ट स प न क ल ए ब ल क ब न च प स। र फ इ ड ब न स और व ह इट ब न स और 3 बड चम मच। कस ह आ पन र क ल म र च ज क। ब क; ब न स लस ज ड और खट ट क र म। 19. मकई क च प स और म र च क स थ। च प स क कवर कर “फ र ट स” 2 बड चम मच। म र च और 3 बड चम मच। कस ह आ च डर। ब क; ज ड न मस ल द र ज लप न स और खट ट क र म। 
20. Соप लक और आट च क। मल ई म लहस न क 2 ल ग ड ल एक प न म त ल 12 बड चम मच ज ड । कट ह आ प लक, 1/3 बड चम मच। क र म, 1 बड चम मच। कस ह आ परम सन, थ ड वर स स टर स स, न ब क रस, नमक और क ल म र च। प लक क ढ ल ह न तक पक ए ; 1 बड चम मच हस तक ष प कर । आट च क क ज र। च प स पर रखन ; म ज र ल और स कन क स थ छ ड क । 21. स स ज और ब न स क स थ। एक प न म ब र उन 4 कट ह आ स स ज; 1 ज र ज ड स म स ट और एक म म ल उब ल ल न क ल ए। च प स पर रख ट र ट ल और कवर 3 बड चम मच। कस ह आ च डर। ब क; ब ख रन हर प य ज। 22। बतख व श व स क स थ। एक प न म भ र २ एक क रक र करन क ल ए बतख क प र; म स क फ इबर म व भ ज त कर । एक ब ग य 1 ट स प न क तल ह ई स ल इस पर रख । म स ह र, म स और 1.5 बड चम मच। कस ह आ इमम टल पन र। ब क; छ ड क कट ह आ अजम द और gherkins। 23. त न च ज क स थ। पर ल ट रह पन र स व द क स थ ट र ट ल च प स, 1 बड चम मच। कस ह आ च ज द र पन र क ल म र च ज क और म ज र ल । स कन , फ र गर म क न स ल स ज ड Keso। 24. तल ह ए च कन क स थ। 2 बड चम मच पहल स गरम कर । च कन एक छ ट क न स कट ह ई हर म र च म र च क स थ ग र व । 3 बड चम मच क ल ए ट र ट ल च प स पर रख । तल ह ई च कन और कस ह आ च डर। स कन , फ र ग र व क स थ कवर कर और छ ड क हर प य ज। 25. झ ग क स थ। स च प स पर ड ल 1.5 tbsp क tortillas। कस ह आ सफ द च डर और म नस टर पन र। स कन , फ र श र ष पर कट ह आ च र ट ज ड , कट ह आ प य ज , एव क ड और स ल ट । 
26. झ ग और च न क स थ। खट ई म ड लन 225 ज आर। एक नकल मक खन म झ ग , थ ड ज ड कर ल ल म र च; ग र ल पर भ न। # र स प क स थ न च स बन ए 25 च न क स व द व ल च प स और तल ह ए च र ट क स थ। रस ड ल च न ।२।। क कड और मकई क स थ। 230 ज आर म ल ए । क कड म स, 3/4 बड चम मच। मकई, 1/4 बड चम मच। म य न ज , 2 बड चम मच। एल। क चल chives और 1 चम मच। सरस । क र प म ट र ट ल च प स पर रख ट कर ; कस ह आ म ट र ज क पन र क स थ छ ड क स कन । २।। “Naanchos”। वनस पत त ल म भ न प य ज 1/4 चम मच क स थ कट ह आ। कर प उडर। 1 ज ड छ ल क एक ज र (तरल न क स), 1/2 बड चम मच। मटर और नमक; म श। 1 ट स प न क स थ न न क क क ट स ट ड त र क ण पर रख । म त ज र ल ; 2 म नट क ल ए ब क कर ऊपर स दह , चटन और स त फल म ल ए । 29. फज त । 450 ग र म रगड । ज र , क य न द व र स ट क क स क च क ल म र च, न ब क रस और ज त न क त ल। क स थ ग र ल कर कट ह आ क ल म र च और प य ज। स ट क स ल इस; म स रख और ट र ट ल च प स पर सब ज य । स ल स और खट ट क र म ज ड । (मत कर स कन ।) ३०। उलट न च स। कच च ल ह म पहल स गरम 1 बड चम मच प न। स ख स ख च र ज और फल य क रस। ट र ट ल च प स और कस ह आ क स थ श र ष छ दद र; पन र प घल न क ल ए कवर। स लस ज ड मस ल द र ज लप न स और खट ट क र म। 
31. थ ई म ग म स क स थ। म श रण कट ह आ तल ह आ ग म स, कस ह आ ग जर, कट ह आ कट ह आ ल ल प य ज, टकस ल और स ल ट र ; न ब क रस ड ल स व द, एक छ ट मछल स स और च न क एक च टक , म श रण। ट कर य क र प म ट र ट ल च प स पर रख ; म ज र ल क स थ कवर 2 म नट क ल ए ब क कर ऊपर स म गफल क चटन और ज लप न स ड ल । Сवन मशर म। Sauté 5 बड चम मच। एक मल ईद र पर ज गल मशर म त ल। कट ह आ लहस न ल ग, 1 बड चम मच ज ड । एल। कट ह आ chives और अजम द, 1/4 बड चम मच। सफ द शर ब और भ र क र म, नमक और; तरल उब ल आन तक हल क उब ल क स थ उब ल । मल ट -स र यल च प स पर रख और ग र ए पन र क स थ छ ड क , फ र स कन । 33. क ब सल द। ट र ट ल च प स 2 पर रख कल । त य र फ इबरय क त च कन और 1/2 बड चम मच। ट ट ब क ड पक य ज त ह , 2 म नट क ल ए स कन । श र ष पर सल द ज ड , टम टर, हर प य ज, एव क ड , ब ल पन र और र च ड र स ग। 34. आल क च प स क स थ। सब ज च प स पर ड ल क ल 2 बड चम मच। स ख स ख क र ज , 1.5 tbsp प रत य क। कस ह आ म ज र ल और क स क ब ल क पन र। ब क; श र ष पर स ल स ज ड , एव क ड , खट ट क र म, स ल ट और च न क रस। 
35.प ज ज । आध ब ग ल ट ह ल ओ, पतल कट ह आ ज त न क त ल क स थ स ल इस, फ र एक पक रह च दर और स कन पर फ ल गय लगभग 7 म क रक र ह न तक। 2 बड चम मच क कवर कर । प ज ज स स 3 बड चम मच। कस ह आ म ज र ल और 1/2 बड चम मच। कस ह आ परम सन। तब स कन कट ह आ त लस क स थ छ ड क ।36। स स ज और म ठ म र च क स थ। 4 कट ह आ इत लव स स ज (अध म नत ) म ठ और मस ल द र), कट ह आ प य ज और 1 ज त न क त ल क स थ एक प न म कट ह आ घ ट म र च। क प लन कर पर च स ख य 35; ब क ग क ब द स स ज, क ल म र च और क स थ ब ग ल ट क कवर कर प य ज। 37. म स प र म य क ल ए। न स ख स ख य 35 क प लन कर ; क ब द स कन 450 ज आर ज ड । diced सल म , प पर न और / य क प स ल। 38. प र ट ज ल क स थ। पहल स गरम 2 प क जम ह ए नरम ग ल प र ट ज ल। 3 बड चम मच छ ड क । कस ह आ छ दद र। ब क; हर , श र ष पर म र न ट ड ज लप न स ड ल प य ज और सरस । 39। आल क ग ल क स थ। पक न क व ध 900 स । जम ह ए आल क ग ल ज स क प क ज पर बत य गय ह । 3 बड चम मच छ ड क । कस ह आ च डर। स कन , फ र स ल स ज ड , मस ल द र जलप न , खट ट क र म, ल ल प य ज और स त फल। 40। Сस म क ड स मन। व ह प ड ब गल स च प स पर ड ल क र म पन र और कट ह आ chives। ब क; ज ड न स म क ड स ल मन, टम टर, ल ल प य ज, ड ल और क पर स। 41. स ब र क ल । 2 बड चम मच म ल ए । कस ह आ च डर, 1 बड चम मच। म य न ज , २ कट ह आ प ख हर प य ज और 2 कट ह आ ज लप न स। पर ल ट रह त य र ब र क ल आल च प स और पन र द रव यम न; इस ब क कर । 
42. स ट र ब र क स थ। ग ह क क ट त र क ण पर tortillas। वनस पत त ल म गहर तलन , 180 ° C तक गर म, 2 म नट। ग ल ब र ग तक। क गज पर स ख त ल ए; म ठ व ह प ड क र म क स थ कवर और कट ह आ स ट र ब र । 43. च ज बर गर। न ल द र आल पर ल ट ओ च प स 110 ज आर। पक य जम न ब फ और 2 बड चम मच। कस ह आ छ दद र। स कन , फ र ल ल प य ज, कट ह आ नमक न ज ड ख र , कट ह आ सल द और क चप। 44. ट न क स थ म क स कन म । 1/4 बड चम मच क स थ 1 क न स ट य न म ल ए । कट ह आ स प न श ज त न। ट र ट ल च प स पर मछल और 3 बड चम मच ड ल । कस ह आ च डर। ब क; cilantro, मस ल द र jalapenos और ज ड ग जर ।45। म र च म र च क स थ। ट र ट ल च प स 3 पर रख कल । पन र क ल म र च ज क, 1/2 बड चम मच। हर म र च म र च और अच र jalapeno। ब क; त ज जलप न स, स लस और ज ड खट ट क र म। 46। न श त क ल ए वफ ल क स थ। ट स ट पर ड ल 1 प क ज 2 बड चम मच स म न -वफ ल। प स ह आ च डर और 230 ज आर। कन ड ई ब कन मर गय । स कन , ब द ब द म पल स रप। 47. न ट ल और क ल क स थ। ब द ब द प र ट ज ल पट ख 1/2 tbsp। गर म Nutella, श र ष पर 2 ज ड कट ह आ क ल 1/4 बड चम मच। कट ह आ म गफल और व ह प ड क र म। (स कन मत।) ४ not। Sopapiyyas। ग ह क क ट त र क ण पर tortillas। वनस पत त ल म गहर तलन , 180 ° C तक गर म, 2 म नट। ग ल ब र ग तक। क गज पर स ख त ल ए; च न क स थ छ ड क और शहद क स थ छ ड क । (मत कर स कन ।) ४ ९। Apple प ई मक खन म भ न 3 छ लक व ल स ब। प स च प स स थ ल ज ए द लच न और च न , उन पर स ब, गर म क रम ल ड ल , आइसक र म, व ह प ड क र म और द लच न ज ड । (स कन मत।) ५०। “व जय।” म र शल पट ख क स थ ग र हम पट ख । स कन , फ र ह ट च कल ट स स क स थ ब द ब द कर । सम न क स थ व य जन स मग र : ट र ट ल , च ल म र च, जलप न क ल म र च, म ट र पन र ज क, च डर च ज , च ज
