चिकन मीटबॉल और मिर्च टैकोस चिपोटल

च कन म टब ल और च प टल म र च क स थ ट क स – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 6) क ल र 306, क ल वस 17 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 14 ग र म।, क र ब ह इड र ट 24 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: The photoव य जन: ए ड रय परस ल समय: 50 म नट। कठ न ई: आस न भ ग: 6 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• सफ द ब र ड क 2 म ट स ल इस, छ ट म कट ह आ च प स
• 1 बड अ ड
• 1 प य ज, ब र क कट ह आ
• 2 ल ग, क म बन य ह आ लहस न
• 1/4 कल । कट ह आ स ल ट र
• 350 ज आर क म बन य ह आ च कन
• 3 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 1 ज लप न क ल म र च, ब ज रह त और कट ह आ
• 1 स म क ड च ल ल (च प टल) एडब स स म , ब न ब ज और कट ह आ
• 1 अपन ख द क रस म कट ह आ टम टर कर सकत ह
• 1/4 चम मच स ख थ इम
• 1/4 चम मच प स ह ई द लच न
• 2 ब पत त
• ह र ड ट क स और व भ न न स इड ड श (पन र, च इव स) च प स, स लस ) सर व करन क ल ए

सम न स मग र व ल व य जन: सफ द ब र ड, अ ड , प य ज, लहस न, cilantro, क म बन य ह आ च कन, jalapenos, स स म च प टल अड ब , टम टर क ग द , अजव यन, द लच न , त ज पत त , ट क ट र ट लस

पक न क व ध त य र :

1. एक बड कट र म र ट और अ ड क म ल ए ; 1 बड चम मच ज ड । एल। प न और प स ट बन न क ल ए म सल य क ट क स थ म श कर । ज ड न आध प य ज और लहस न, फ र स इल ट र , क म बन य ह आ च कन, 1 घ ट । एल। नमक और 1/4 चम मच क ल म र च; अपन ह थ स म श रण क तब तक म ल ए जब तक क आपक ह थ न लग ज ए एकर पत । एक बड ब क ग श ट क 1 ट बलस प न ब रश स ब रश कर । एल। ज त न क त ल। म स म श रण स 12 म टब ल र ल कर और ब हर ल ज ए एक द सर स 5 स म क द र पर, एक त य र ब क ग श ट पर। 15 म नट क ल ए फ र ज म रख ।
2. भट ट क ओवन क ऊपर त सर और प र व म रख 220 ड ग र स ल स यस पर पहल स गरम कर । श ष प य ज और लहस न क एक ब ल डर म म ल ए , जब तक क ज लप न स, च प टल, टम टर, थ इम और द लच न । 2 बड चम मच गरम कर । एल। म म ल र प स उच च पर एक फ लग भ म ज त न क त ल आग। टम टर प य र ड ल , फ र ब पत त ज ड और पक न , स स ग ढ ह न तक, लगभग 6 म नट। 1.5 tbsp क स थ ह ल ओ। प न ग भ क न च स भ र र ग क ट कड क स क र प करन । आग क कम कर न य नतम और उब ल, कभ -कभ सरगर म , एक और 10 म नट; यह नमक। ओवन म म टब ल ब क कर , जब तक व भ र र ग क न ह ज ए , लगभग 8 म उन ह स स और उब ल म स थ न तर त कर , ध र स ड लन म टब ल, 7 म नट क ल ए पक य ज त ह । क छ ज ड अगर स स बह त ग ढ ह ज ए त प न क चम मच। द र ल ज ओ ब पत त । म टब ल क आध म क ट और ट र ट लस म पर स व भ न न स इड ड श क स थ ट क स।