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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
57.97kcal
- रेटिंग
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विधि
स्वादिष्ट घर का बना सूप पालक और के साथ पकाया जाता है बीफ, बिना अनाज मिलाए बनाया जाता है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/13 सामग्री
57.97
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- लगभग 1 घंटे के लिए शोरबा में मांस को उबाल लें, शोरबा, मांस को तनाव दें टुकड़ों में काट लें। यदि कोई शोरबा नहीं है, तो आप पानी में उबाल सकते हैं या सब्जी शोरबा पकाना।
- खीरे स्ट्रिप्स में कटौती। यदि एक मोटी छील के साथ खीरे, तो उसे हटा दिया जाना चाहिए, बड़े बीजों के साथ ऐसा ही करें।
- लगभग एक घंटे के लिए उन्हें एक गिलास पानी में डुबोकर रखें।
- वनस्पति तेल में Spasserovat कटा हुआ अजमोद जड़ और प्याज।
- पालक को क्रमबद्ध करें और नूडल्स में एक तेज चाकू के साथ काटें।
- शोरबा उबाल लें।
- आलू को क्यूब्स में काट लें।
- उबालने के बाद तली हुई सब्जियां डालें। चौथाई पकाएँ घंटे।
- फिर खीरे शोरबा में उतारा जाना चाहिए। वहां जोड़ने के लिए बे पत्ती और peppercorns। लगभग 10 मिनट तक पकाएं।
- खीरे के अचार को उबालें ताकि कड़वा और खिंचाव न हो।
- सूप में नमकीन डालो।
- पालक के पत्ते डालें और उबालें। उबालना २ मिनट।
- खट्टा क्रीम और कटा हुआ डिल के साथ परोसें या अजमोद।