दादी का अचार

5

• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 2 ज
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 77.12kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों

  2 ज

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  77.12kcal

• रेटिंग

• विधि

मसालेदार सुगंध के साथ स्वादिष्ट दादी माँ का नुस्खा बेल मिर्च और चावल।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/16 सामग्री

• पोर्क पट्टिका -500 जीआर।
• आलू -300 जीआर।
• चावल -1 / 2 कला।
• सालो 50 जीआर।
• वनस्पति तेल -40 जीआर।
• 2 प्याज
• टमाटर का रस -1 बड़ा चम्मच।
• 1 गाजर
• मसालेदार खीरे -300 जीआर।
• लहसुन 3 स्लाइस
• खट्टा क्रीम -25 ग्रा।
• मेयोनेज़ -50 जीआर।
• बल्गेरियाई काली मिर्च -2 पीसी।
• पानी -2100 मिली।
• बे पत्ती – 2 पीसी।
• मटर – 6 पीसी।

2 ч2 ч 77.12

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. मांस को पानी में घिसें और फिल्म को काटें। 2 लीटर पानी डालो और बे पत्ती और काली मिर्च के साथ नरम होने तक एक घंटे तक उबालें मटर, थोड़ा नमक शोरबा।
2. मांस को विघटित करें या इसे टुकड़ों में काट लें।
3. चीज़क्लोथ के माध्यम से शोरबा तनाव।
4. शोरबा को उबाल लें और उसमें आलू डालें, खुली और क्यूब्स में कटौती।
5. उबलते समय, फोम को हटा दें और 15 मिनट के लिए पकाएं।
6. धुले हुए चावल डालें और 7 मिनट तक पकाएं।
7. खीरे को कद्दूकस कर लें।
8. पैन में वनस्पति तेल जोड़ें, लॉर्ड को छोटे में काट लें पासा और उसमें से वसा को निकाल दें।
9. कद्दूकस किए हुए प्याज़ को कड़ाही में डालें।
10. पील और कटा हुआ बेल मिर्च।
11. कसा हुआ गाजर और खीरे।
12. सभी 7 मिनट भूनें, सब्जियों को टमाटर का रस डालें और स्टू 5 मिनट।
13. एक पैन में टमाटर के रस के साथ सब्जियां डालें और उबाल लें 10 मिनट के लिए कम गर्मी। अगर पर्याप्त नमक नहीं है तो नमक।
14. सूप में कटा हुआ मांस डालें।
15. एक प्रेस के माध्यम से लहसुन को निचोड़ें और 5 मिनट पहले सूप में जोड़ें तत्परता।
16. मेयोनेज़ के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं और स्वाद में जोड़ें।