ब ल ग र सल द – ख न पक न क ल ए एक व स त त न स ख । друзьями: The photoव य जन: ए ट न स अक ल स अवध : 15 म नट। कठ न ई: व य जन म आस न म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 3/4 कल । अन ज क ग ल
- 1.5 बड चम मच। ख र क ख र
- 1/3 कल । कट ह आ ज त न
- 1/4 कल । कट ह आ त ज अजम द
- 1 न र ग , छ ल और ख ड म त ड
- 1/4 कल । स तर क रस
- 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
सम न स मग र व ल व य जन: ज त न, अजम द, स तर , स तर क रस, ख र , बल ग र ग र ट स
पक न क व ध त य र :
- एक स स प न म एक उब ल क ल ए नमक न प न ल ओ। बल ग र ज ड और ज तन प क ज पर स क त द य गय ह उतन पक न । न ल और ठ ड प न क न च क ल ल ।
- सल द क कट र म ब लग र, ख र , ज त न, अजम द म ल ए , न र ग , स तर क रस। ज त न क त ल, नमक ज ड और क ल म र च स व द क ल ए।