ओवन म ब क ड ब ट स – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 55 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन म 1 कप क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 12 प स ब ट
- 3 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 1.5 चम मच अजव यन क पत त , कट ह आ
- 2 चम मच नमक
- 1 चम मच प स ह ई क ल म र च
- 2 बड चम मच। एल। रसभर स रक
- रस 1 बड न र ग
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : ब ट, थ इम
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 200 ° C पर प र ह ट कर । ऊपर और जड क क ट ल इस च क य छ लन क स थ छ ल और छ ल । ब ट स क क ट बड ट कड ।
- ब क ग श ट पर ब ट स रख और ज त न क त ल ड ल , अजव यन क पत त , नमक और क ल म र च ज ड । 35-40 क ल ए ब क कर म नट।, ब ट स क द र न एक य द ब र सरगर म , ब ट तक नरम नह ह ग । ओवन स न क ल और त र त स रक क स थ म ल ए और स तर क रस। नमक और क ल म र च क स थ छ ड क और पर स । गर म। ब ट स क शकरक द क स थ ओवन म ब क क य ज सकत ह – न स ख ह ।