भरव क ज म र च – व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 475, क ल वस 16 ग र म। स त प त वस 4 ग र म। प र ट न 18 ग र म। क र ब ह इड र ट 68 ज ।, फ इबर 9 ग र म।, क ल स ट र ल 19 म ल ग र म।, स ड यम 773 म ल ग र म।, च न ज । 
Photo of the dish:ए थ न अच ल स समय: 35 म नट। कठ न ई: आस न भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 बड चम मच। ब र उन ल न ग ग र न र इस
- 1/3 कल । क व न आ अन ज
- 2 बड म ठ म र च, आध म क ट ल और छ ल ल ब ज
- 120 ज आर। औरउए स स ज, ब र क कट ह आ
- 400 ज आर। टम टर, छ ल क हट द , म स क ट ल क य ब स
- 1 ग भ क छ ट ग भ , उपज , पत त य क हट द क टन
- 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 1 मध यम प य ज कट ह आ
- लहस न क 3 ल ग, क ट ल
- 1/2 छ ट चम मच स ख थ इम
- कट ह आ त ज अजम द, छ ड क व क ल ए (व कल प क)
- Allspice क एक बड च टक (व कल प क)
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : म ठ ई क ल म र च, स स ज, टम टर, अजम द, अजव यन क फ ल, प य ज, लहस न, allspice, स स ज anduy, क व न आ अन ज, क ल ग भ , भ र च वल, ल ब अन ज च वल
पक न क व ध त य र :
- एक मध यम आक र क प न म , एक उब ल म प न ल ओ, ज ड ब र उन र इस और 10 म नट तक पक ए । क व न आ ज ड और अध क पक न लगभग 15 म नट तरल न क स कर ।
- इस ब च, एक म इक र व व म म ठ म र च ड ल ओवन और प न क एक बड चमच छ ड क। पन न क स थ कवर कर और पक न 10 म नट क ल ए एक म इक र व व म म ठ म र च।
- एक स स प न म ज त न क त ल गरम कर । प य ज ड लकर भ न उच च गर म , सरगर म , लगभग 5 म नट। स स ज ज ड , लहस न, अजव यन क फ ल, allspice, 1/2 चम मच नमक और भ न , सरगर म , लगभग 3 म नट
- स ट वन म टम टर और 1 कप प न ड ल । श र ष पर रख क ल और कवर, पक न , नरम तक, लगभग 2 म नट ग भ क स स म ह ल ए और उब ल ल । लग न श र ष पर म र च और कवर, पक न , लगभग 8 और म ।
- प ल ट म म र च क व यवस थ त कर । च वल और अन ज क स स क स थ म ल ए और स व द क ल ए ज ड । म र च और छ ड क पर क म बन य ह आ म स रख अजम द।
