हर प य ज क स थ ओरज प स त र स ट ट – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish:ए ट न स अच ल स समय: 20 म नट। कठ न ई: व य जन म आस न म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 बड चम मच। orzo प स त
- 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 2.5 बड चम मच। प न
- 1 चम मच स ख ह आ प द न
- 1 चम मच नमक
- 1/2 छ ट चम मच ल ल श मल म र च
- 2 हर प य ज क प ख, त रछ त रछ
- 1 न ब और ज स क रस, 2 ध र य म क ट
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : orzo प स ट, हर प य ज, न ब उत त जकत , न ब क रस, न ब , प द न , प पर क
पक न क व ध त य र :
- ओर प स त उब ल : ज त न क त ल, प द न , च य क स थ नमक, ल ल श मल म र च और न ब क रस, कभ -कभ ह ल त ह ए, 12 – 15 न य नतम जब तक तरल प र तरह स अवश ष त नह ह ज त ह ।
- हर प य ज म ह ल ओ और न ब क रस ड ल । नमक र स ट ट orzo प स त स व द क ल ए।