झुक बैंगन चढ़ना

1882

• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 1 ज 15 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 89,6kcal
    • 0.0.4 5 में से 5
    • 0.0.5 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 ज 15 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  89,6kcal

• रेटिंग
  

  5 में से 5

• विधि

इस स्वादिष्ट लासगना होममेड रेसिपी का आनंद लें। शाकाहारियों को। हम पारंपरिक मांस और पनीर का उपयोग नहीं करेंगे। रसदार भरने के रूप में, बैंगन और टमाटर लें।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/12 सामग्री

• लसग्ना शीट्स – 200 ग्राम
• बैंगन – 3 पीसी।
• प्याज – 2 पीसी।
• बेल मिर्च – 1 पीसी।
• टमाटर – 2 पीसी।
• लहसुन – 2 लौंग
• आटा – 30 ग्राम
• नमक
• काली मिर्च
• बे पत्ती
• तुलसी – 1 गुच्छा
• वनस्पति तेल

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 89,6

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. 1 प्याज को बारीक काट लें और सब्जी पर भूनें तेल।
2. बैंगन को क्यूब्स में काटें। प्याज के साथ पैन में जोड़ें और 3 मिनट के लिए भूनें। थोड़ा पानी डालें, ढक्कन बंद करें, उबाल लें एक और 5 मिनट।
3. बेल मिर्च और टमाटर काटें, पैन में जोड़ें। एक और 15 मिनट के लिए स्टू। बारीक कटा हुआ लहसुन जोड़ें। हलचल। 1-2 मिनट के बाद गर्मी से हटा दें।
4. दूसरे प्याज को बारीक काट लें और दूसरे पैन में भूनें वनस्पति तेल में।
5. प्याज में आटा जोड़ें और कम गर्मी पर भूनें। हलचल, ताकि कोई गांठ न रहे।
6. 300 मिली पानी डालें। नमक, काली मिर्च और बे पत्ती डालें। कटा हुआ तुलसी जोड़ें। कम ताप पर पकाएं १० मिनट, लगातार हलचल भूल नहीं है।
7. तेल के साथ एक बेकिंग डिश चिकना करें। परतें बिछाएं: लसग्ना, सॉस, बैंगन। लसग्ना फिर, बैंगन की चटनी। तीसरा सॉस के साथ लसग्ना की एक परत चिकना करें।
8. ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। लसग्ना 30-40 के साथ बेक करें मिनट।

कीवर्ड:

• बैंगन
• लज़ान्या