0
-
खाना पकाने का समय
Contents [hide]
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
40kcal
- रेटिंग
-
विधि
हमारे परिवार में इस व्यंजन को हॉट विनैग्रेट कहा जाता है। वास्तव में, vinaigrette – सब्जियों का मिश्रण, और हमारे पास इस तरह का मिश्रण है पैन में। इस मिश्रण को साइड डिश के साथ, या जैसा भी परोसा जा सकता है अलग पकवान। बहुत स्वादिष्ट। इन सब्जियों का संयोजन वर्षों से परीक्षण किया गया है, इसलिए इस नुस्खा के अनुसार साहसपूर्वक पकाना, आप यह पसंद है!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
40
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- हम सामग्री तैयार करते हैं: सब्जियों को धोएं और काटें, साफ और आलू और मशरूम काट लें।
- हम पैन गरम करते हैं, वनस्पति तेल डालते हैं।
- एक फ्राइंग पैन में गोभी डालें, 5 मिनट के लिए भूनें।
- गोभी को वापस पैन में स्थानांतरित करें, प्याज जोड़ें, इसे भूनें अलग से, फिर गोभी के साथ मिलाएं।
- गोभी और प्याज को स्थानांतरित करें, आलू फैलाएं। इसे भूनें सुनहरा भूरा होने तक 5 मिनट, गोभी के साथ मिलाएं।
- आलू, प्रसार और तलना के साथ गोभी को स्थानांतरित करें 2 मिनट हरी बीन्स। फिर से मिलाएं।
- मिश्रण में मशरूम जोड़ें और एक और 5 मिनट के लिए उबाल लें।
- हम ग्रेवी तैयार करते हैं: पानी, नमक, काली मिर्च और खट्टा क्रीम मिलाएं चिकना होने तक मिलाएं।
- पैन में ग्रेवी डालें, एक और 5-10 मिनट उबालें।
- गर्म, एक अलग डिश के रूप में, या एक साइड डिश के साथ छिड़के परोसें ताजा जड़ी बूटी। बोन एपेटिट!
कीवर्ड:
- सब्जियों
- सब्ज़ी
- चटनी
- उबले हुए