गर्म चिकन सैंडविच – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। एक सेवारत का मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 524, कुल वसा 23 ग्राम। संतृप्त वसा 12 ग्राम।, प्रोटीन 45 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 32 ग्राम।, फाइबर 2 ग्राम ।। कोलेस्ट्रॉल 134 मिलीग्राम।, सोडियम 868 मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: खाद्य फोटोग्राफी: एंटोनिस अकीलोस समय: 35 मिनट। कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- बेकन के 5 स्लाइस
- 1 छोटा प्याज, काट लें
- 2 बड़े चम्मच। एल। गेहूं का आटा
- 1 1/4 कला। दूध
- 1 1/4 कला। हल्का नमकीन चिकन स्टॉक
- 1 1/4 कला। कसा हुआ पनीर मोंटेरी जैक
- नमक और हौसले से जमीन मिर्च
- सफेद ब्रेड के 4 स्लाइस, टोस्टर में पकाएं
- दीजन सरसों
- 1 टमाटर, स्लाइस में काट लें
- 3 बड़े चम्मच। कटा हुआ तला हुआ चिकन मांस
- 1/4 कला। कटा हुआ ताजा अजमोद
इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: बेकन, प्याज, आटा, दूध, मोंटेरी पनीर, सफेद ब्रेड, डेजॉन सरसों, टमाटर, चिकन, अजमोद
पकाने की विधि तैयारी:
- ग्रिल मोड में ओवन को प्रीहीट करें। एक पैन में बेकन भूनें मध्यम तापमान पर, कुरकुरा तक, लगभग 10 मि। कागज तौलिये में स्थानांतरित करें और अतिरिक्त वसा को हटा दें। एक पैन में 1 बड़ा चम्मच छोड़ दें। एल। पिघल वसा, बाकी बाहर डालना।
- सॉस तैयार करें: पैन में प्याज डालें और भूनें, नरम, लगभग 3 मिनट तक सरगर्मी। आटा जोड़ें और एक और 1 मिनट के लिए तलना हलचल। तापमान में मामूली वृद्धि करें उच्च, दूध, चिकन स्टॉक में डालना और लाने के लिए लगातार सरगर्मी एक फोड़ा करने के लिए। तापमान कम करने और कम पकाने के लिए, लगभग 6 मिनट तक सॉस थोड़ा गाढ़ा होने तक हिलाते रहें। उतार दो स्टोव से और 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। पनीर। नमक और काली मिर्च।
- सफेद ब्रेड को सरसों के साथ फैलाएं और बेकिंग शीट पर रखें। तो थोड़ा सॉस डालें और ऊपर से टमाटर डालें। शेष सॉस के साथ चिकन हिलाओ और शीर्ष पर डाल दिया टमाटर, शेष पनीर के साथ छिड़के। एक पैन रखें ओवन के शीर्ष पर सैंडविच और सुनहरा होने तक सेंकना रंग।
- सैंडविच को प्लेटों में व्यवस्थित करें, बेकन के साथ छिड़के और अजमोद।