लेटिष के साथ केफिर ड्रेसिंग

ल ट ष क स थ क फ र ड र स ग – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish:ए ट न स अच ल स समय: 10 म नट। कठ न ई: व य जन म आस न म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 2/3 कल । दह
• 3 बड चम मच। एल। म य न ज
• 1 बड चम मच। एल। कट ह आ प य ज
• 1/2 छ ट चम मच नमक
• 1 बड चम मच। एल। द जन सरस
• 1 बड चम मच। एल। न ब क रस
• 1 चम मच कस ह आ न ब उत त जकत
• 1 क म बन य ह आ लहस न ल ग
• 2 बड चम मच। कट ह आ सल द

सम न स मग र व ल व य जन: क फ र, न ब क रस, न ब ज स ट, म य न ज , ड य ज न सरस , च इव स, लहस न, सल द, सल द पत त

पक न क व ध त य र :

1. एक सल द कट र म क फ र, म य न ज , न ब उत त जकत और रस, नमक म ल ए , ड यजन सरस , प य ज – च इव स और लहस न, क ल म र च स व द। सल द क स थ क छ क फ र ड र स ग – सल द। फ र ज म श ष भरन रख ।