किशमिश सोडा ब्रेड – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। मित्र: पकवान की फोटो: एंटोनिस अचिलोस समय: 30 मिनट। कठिनाई: आसान मात्रा: 4 – 6 कप केक। व्यंजनों का उपयोग कंटेनरों को मापने के लिए किया जाता है। मात्रा: 1 कप (सेंट।) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (कला।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (tsp) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 2 बड़े चम्मच। प्रीमियम आटा
- 2 चम्मच चीनी
- 3/4 चम्मच सोडा
- 3/4 चम्मच नमक
- 1/2 बड़ा चम्मच। किशमिश
- 1 बड़ा चम्मच। एल। गाजर के बीज
- 3/4 कला। छाछ या केफिर
- 2 बड़े चम्मच। एल। ठंडा मक्खन
समान सामग्री वाले व्यंजन: प्रीमियम आटा, दूध, किशमिश, जीरा, जीरा
पकाने की विधि तैयारी:
- एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, सोडा और नमक मिलाएं। में जोड़ें मक्खन का मिश्रण और हाथों को मैश करें। किशमिश और जोड़ें गाजर के बीज। दूध के साथ मिलाएं।
- धूल की सतह पर, 2.5 की मोटाई के आटे को रोल करें देखें। 6 सेमी के व्यास के साथ एक गोल आकार का उपयोग करना। आटा 6 से काट लें cupcakes और थोड़ा के साथ तैयार बेकिंग शीट पर डाल दिया एक दूसरे से दूरी। 190 डिग्री सेल्सियस 15 – 20 पर किशमिश के साथ मफिन सेंकना मि।