मस ल द र सब ज य क धर म क स थ ह ट ड ग – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish:ल व ब र उन समय: 1 घ ट । 20 म नट कठ न ई: आस न भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 4 ह ट ड ग स स ज
- ह ट ड ग स क ल ए 4 कट ट प बन स
- पन र क 4 ट कड , 4 भ ग म क ट ल
- 0.25 कल । स इडर स रक
- 2 चम मच च न
- 0.25 चम मच अजव इन क ब ज
- 0.25 चम मच सरस क ब ज
- 0.5 बड चम मच। ब र क कट ह आ अच र
- 0.25 कल । ब र क कट ह आ म र न ट ड प ल म र च क छल ल
- 2 बड चम मच। एल। ब र क कट ह आ प म प म र च
- 1 बड चम मच। एल। ब र क कट ह आ जल पन म र च
- 1 बड चम मच। एल। ब र क कट हर प य ज
- 2 बड चम मच। एल। प घल ह आ मक खन
- क चप और सरस क स व क ल ए
सम न स मग र क स थ व य जन : स स ज, पन र, बन स क ल ए गर म क त त , म ठ क ल म र च, मस ल द र ककड , प त तम म र च, क ल म र च जलप न , स ब स इडर स रक , अजव इन क ब ज, सरस क ब ज, सरस , क चप
पक न क व ध त य र :
- स इड ड श बन ए : स ब स इडर स रक , च न , ब ज म ल ए एक छ ट स स प न म अजव इन और सरस । एक फ ड करन क ल ए ल ओ और स रप क स थ रत क ल ए पक न , लगभग 2 म नट। एक कट र म स थ न तरण; थ ड ठ ड ह न द । अच र म हलचल, प ल म र च, pimento, jalapenos और chives। कवर कर और अ दर रख कम स कम 1 घ ट य र त भर क ल ए फ र ज। नमक क स थ स जन।
- ग र ल क मध यम त पम न पर प र ह ट कर । पर स स ज पक ए ग र ल ग, 4-5 म नट। ह ट ड ग बन स ख ल और ग र ल पर कट स इड क फ र ई कर । बन स फ ल ओ प घल मक खन क स थ अ दर और पन र क अ दर रख ; द न इस प घल ए , एक और 1-2 म नट। स इड ड श स तरल न क ल । पन र बन स पर स स ज पर स ; क चप, सरस और क स थ ग र न श म र च क स इड ड श पक य ज त ह । आप इस ह ट ड ग क प रक कर सकत ह मस ल द र क ल म र च, प य ज और ककड ।