गाजर – अदरक टोफू प्यूरी सूप

एक तस व र क स थ ग जर क स प बन न क ल ए एक व स त त न स ख । друзьями: Photo of the dish:ए थ न अक ल स समय: 40 म नट। कठ न ई: आस न भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 450 ज आर जम ह ए उ गल ग जर
• 450 ज आर ट फ स म दह , 2.5 स म क य ब स म कट त , स ख न क ल ए
• अदरक क 1 ट कड 5-7 स ट म टर म पन क ल ए, छ ल और पर भ न प स ई य त र
• 1 छ ट प य ज, कट ह आ
• 2 चम मच कर प उडर
• 1/2 बड चम मच। वनस पत त ल
• 1 स त र ऐन ज स ट र य 1/2 चम मच। मस ल “प च मस ल ”
• 2 बड चम मच। ग जर क रस
• 1/2 बड चम मच। मकई स ट र च
• 2 बड चम मच। एल। वनस पत त ल
• 6 बड चम मच। एल। मक खन
• नमक और ह सल स जम न क ल म र च
• छ ड क व करन क ल ए त ज स ग cilantro

सम न स मग र व ल व य जन: ग जर, ग जर क रस, अदरक जड , ट फ , प य ज, कर , स त र स फ, मस ल प च मस ल , cilantro स ट र च

पक न क व ध त य र :

1. एक म ट तल व ल प न म वनस पत त ल गरम कर औसत त पम न। ग जर, अदरक और प य ज छ ड क और जब तक भ न क मलत , लगभग 5 म नट नमक और क ल म र च क स थ स जन। ज ड न स ट र अन स, ग जर क रस और 3 बड चम मच। प न , फ र कवर और उब ल नरम तक, लगभग 20 म नट स ट र ऐन ज न क ल ।
2. उथल ड श म मकई स ट र च ह ल ओ और कर प उडर, नमक। म श रण म ट फ स ल इस म र ल कर । एक कड ह म मक खन। ट फ और तलन ड ल , स नहर भ र ह न तक, लगभग 5 म नट। पर स झ कर क गज त ल य और नमक।
3. एक ब ल डर म भ ग म स प ड ल और एक प य र म प स , ज ड यद आवश यक ह त उबल ह आ प न । नमक और क ल म र च क स थ स जन। एक ट य र न म ड ल और तल ह ए ट फ क स थ छ ड क । पत त य क स थ छ ड क cilantro, व कल प क।