मोती जौ का सूप, गोभी के साथ गोभी – विस्तृत नुस्खा। प्रति सेवारत पोषण मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 352, कुल वसा 1 1 ग्राम, संतृप्त वसा 6 ग्राम, प्रोटीन 16 जी।, कार्बोहाइड्रेट 50 ग्राम।, फाइबर 9 ग्राम।, कोलेस्ट्रॉल 38 मिलीग्राम।, सोडियम 349 मिलीग्राम।, चीनी – जी। दोस्तों के साथ साझा करें: 
पकवान की तस्वीर: एंटोनिस अचिलोस समय: 40 मिनट। कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में 1 कप की मात्रा के साथ कंटेनरों को मापने का उपयोग किया जाता है (st।) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 1 मध्यम प्याज, diced
- अजवाइन के 3 डंठल, diced
- 3 मध्यम आकार की गाजर, diced
- 3 बड़े चम्मच। एल। (45 जीआर) मक्खन
- 1/2 छोटा चम्मच ग्राउंड अलापिस
- 500 जीआर। बेर की तरह टमाटर क्यूब्स में कटौती
- 3 बड़े चम्मच। हल्के से नमकीन मांस शोरबा
- 4 बड़े चम्मच। कटा हुआ युवा गोभी
- 250 जीआर आलू खाया
- 3/4 कला। तत्काल मोती जौ
- 120 जीआर। गोमांस झटकेदार, छोटे स्ट्रिप्स में काट लें
- नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च
समान सामग्री वाले व्यंजन: प्याज, अजवाइन, गाजर, allspice, टमाटर, बेर टमाटर, सफेद गोभी, आलू, मोती जौ, बीफ झटकेदार
पकाने की विधि तैयारी:
- मध्यम गर्मी में सॉस पैन में क्रीम को पिघलाएं तेल। प्याज, अजवाइन, गाजर, allspice और जोड़ें भूनें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सब्जियां थोड़ा नरम न हो जाएं, लगभग 5 मिनट
- पैन में टमाटर, मांस शोरबा, गोभी जोड़ें आलू, मोती जौ और 4 बड़े चम्मच। पानी, कवर और लाना एक फोड़ा करने के लिए। कम गर्मी पर तापमान और उबाल कम करें आलू और मोती जौ नरम नहीं बनेंगे, लगभग 20 मि। सूप में झटकेदार गोमांस जोड़ें, नमक के साथ मौसम और काली मिर्च।
