गैर-मादक कॉकटेल “क्रीम के साथ चॉकलेट शूटर” – विस्तृत नुस्खा। नुस्खा के लेखक – साइरस रेस्तरां (यूएसए) दोस्तों के साथ साझा करें: डिश की फोटो: कैन ओकाडा टाइम: 5 मिनट। कठिनाई: आसान मात्रा: 1 कॉकटेल। व्यंजनों का उपयोग कंटेनरों को मापने के लिए किया जाता है। मात्रा: 1 कप (सेंट।) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (कला।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (tsp) – 5 मिली।
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नुस्खा के लिए सामग्री:
चॉकलेट सिरप के लिए:
- 1 बड़ा चम्मच। चीनी
- 1 3/4 कला। कोको पाउडर
- 2 बड़े चम्मच। एल। वेनिला अर्क
- चुटकी भर नमक
एक कॉकटेल के लिए:
- 1.5 चम्मच चॉकलेट सिरप
- 1.5 चम्मच कम वसा वाली क्रीम (10% वसा)
- जगमगाता हुआ पानी
समान सामग्री के साथ व्यंजनों: कोको, वेनिला अर्क, क्रीम, स्पार्कलिंग पानी
पकाने की विधि तैयारी:
- चॉकलेट सिरप बनाने के लिए: एक सॉस पैन में चीनी मिलाएं और 1.5 बड़ा चम्मच। पानी, एक फोड़ा करने के लिए ले आओ। कोको पाउडर, वेनिला जोड़ें अर्क और नमक, चिकनी होने तक एक व्हिस्क के साथ मिलाएं स्थिरता। फिर चॉकलेट सिरप को पूरी तरह से ठंडा कर लें।
- एक ठंडा शॉट ग्लास शॉट ग्लास (45 मिलीलीटर) में डालो। चॉकलेट सिरप और 5 – 10 मिनट के लिए ठंडे स्थान पर रख दें। धीरे-धीरे एक गिलास में क्रीम डालें, फिर शीर्ष पर भरें जगमगाता हुआ पानी। उपयोग से पहले कॉकटेल हिलाओ।
- बची हुई चॉकलेट सिरप को ठंडी जगह पर स्टोर करें 6 महीने