मैक्सिकन व्यंजनों के लिए दर्जनों व्यंजनों को समीक्षा के लिए प्रस्तुत किया गया है इस संग्रह। ताको, नाचोस, मार्गरीटा और अधिक – लाभ उठाएं सबसे अच्छा मैक्सिकन खाना पकाने के लिए इन स्वादिष्ट व्यंजनों थीम पार्टी या डिनर के लिए व्यंजन। दोस्तों के साथ साझा करें:
Contents
- 1 ताको बार
- 2 बैटर फिश टैकोस
- 3 चिकन, सेम और क्रूड साल्सा के साथ टोस्ट
- 4 चिकन के साथ क्साडिला
- 5 चिकन टैकोस
- 6 चिकन और तिल की चटनी के साथ एनचिलाड़ा
- 7 मकई बीन सलाद
- 8 मैक्सिकन बीन राइस
- 9 पिको डी गैलो साल्सा टॉर्टिला चिप्स के साथ
- 10 चिकन और लाल चावल और काले रंग का एक साइड डिश के साथ Enchiladas फलियां
- 11 रिफाइंड बीन्स
- 12 मैक्सिकन Enchilada
- 13 सूअर का मांस पसलियों के साथ लहसुन और बीन सूप
- 14 चिली रिलीजन
- 15 लहसुन गुआकामोले
- 16 पोर्ट में तीन टैको पसलियों का स्टू मिर्च
- 17 मैक्सिकन Lasagna
- 18 तासा कार्ने आसदा फ्रेश सालसा के साथ
- 19 रिफाइंड बीन्स (बीन पेस्ट)
- 20 पोर्क ब्रेज़्ड टैकोस
- 21 सैंडविच “स्लट जो” (मैला जो)
- 22 मछली और टैटार सॉस के साथ टैको
- 23 लाल गोभी के साथ बीफ स्टू
- 24 मिर्च रिले (भरवां मिर्च मिर्च)
- 25 चिकन और जैतून के साथ इमली
- 26 वनस्पति फिजिसिस सालसा सॉस (सालसा वर्डे)
- 27 तिल की चटनी में फूला हुआ चिकन
- 28 एनाटो पेस्ट के साथ बायरिया पसलियों के साथ टैकोस
- 29 पनीर सॉस के साथ इमली
- 30 Guacamole शुद्ध एवोकैडो सॉस
- 31 मैक्सिकन Coleslaw मूली के साथ
- 32 गोभी सलाद के साथ झींगा टैको
- 33 जलपीनो मिर्च के साथ कॉकटेल मार्गरिटा
- 34 मसालेदार सालसा (टमाटर सॉस)
- 35 दो प्रकार के भरने के साथ ग्रील्ड फजिट्स
- 36 बुरिटो “कार्ने असद”
- 37 मैक्सिकन दही कप केक
- 38 मैक्सिकन ब्राउनी केक
- 39 चॉकलेट सॉस के साथ सोपिया
- 40 नारियल की चटनी (कस्टर्ड आटा से डोनट्स)
- 41 तिल सिरप में चावल फ्रिटर्स
- 42 अमरुद एंपनाडा
- 43 Флан
- 44 मशरूम, आलू और मिर्च Tacos
- 45 माही-माही मछली (कोरिफेन) और साइट्रस के साथ टैकोस
- 46 बार्बाकोआ रसदार बीफ टैकोस
- 47 पोर्क कार्निटास टैकोस
- 48 चिकन मीटबॉल चिकन मीटबॉल टैकोस
- 49 बीफ और बीन Burritos
ताको बार
रेचेल रे ने टर्की को चिपोटल के साथ-साथ सूअर का मांस भरने की तैयारी की बेल मिर्च के साथ – मेहमान अपने स्वाद के लिए भरने का चयन कर सकते हैं।
- ताको बार
बैटर फिश टैकोस
खस्ता सुनहरा क्रस्ट तक बीयर के बल्लेबाज में तली हुई हेलिबट (कॉड, तिलापिया, हैडॉक भी उपयुक्त हैं), फिर मछली में जोड़ें हरे साल्सा के साथ स्लाव – और आश्चर्यजनक टैकोस तैयार हैं। जिसका स्वाद आपको प्रशांत तट तक ले जाएगा मन के लिए आराम करो।
- Тако с рыбой в кляре
चिकन, सेम और क्रूड साल्सा के साथ टोस्ट
टर्रिलस को कुरकुरा बनाने के लिए भूनें (अन्यथा यह एक कांटा के साथ तोड़ने के लिए भी कठोर), फिर बाहर रखना उनके पास चिकन, बेक्ड बीन्स, एवोकैडो, लेट्यूस और का मिश्रण है साल्सा। आपकी प्लेट पर एक उज्ज्वल मैक्सिकन गड़बड़ है।
- Тостадо с курицей, фасолью и сальсой круда
चिकन के साथ क्साडिला
होममेड साल्सा जोड़ें, जिसमें गर्म मिलाया गया हो चटनी (चिपोटल या मैक्सिकन हरी मिर्च की चटनी की कोशिश करें) पनीर के बहुत सारे के साथ quesadillas उपवास किया।
- Кесадилья с курицей
चिकन टैकोस
कटा हुआ चिकन मकई टॉर्टिला में लपेटें और भूनें सुनहरे भूरे रंग तक। नए सिरे से बनाया साल्सा जोड़ें, कुछ मैक्सिकन खट्टा क्रीम और नरम crumbled पनीर के साथ छिड़के feta या keso फ्रेस्को।
- Трубочки из тако с курицей
चिकन और तिल की चटनी के साथ एनचिलाड़ा
मार्सेला वलाडोलिड की रेसिपी को बनाना उतना मुश्किल नहीं है ऐसा लगता है (वह इसे स्टोव पर और ब्लेंडर में पकाती है)। सॉस डालो घर का बना चिकन एनचिलाडस। ये ट्विस्टेड केक बनाए जा सकते हैं अग्रिम में अपने दिन बंद, कसकर लपेट और फ्रीजर में स्टोर लगभग तीन सप्ताह, उस दिन तक जब आप किसी से अपेक्षा करते हैं रात के खाने के लिए विशेष।
- Энчиладас с курицей с соусом моле поблано
मकई बीन सलाद
पिंटो सेम मकई, बेल मिर्च और एवोकैडो के साथ मिश्रित, फिर लहसुन ड्रेसिंग जोड़ें। इस डिश के साथ अच्छी तरह से चला जाता है साग या चिप्स।
- Кукурузный салат с фасолью
मैक्सिकन बीन राइस
हल्दी और लहसुन लंबे दाने वाले चावल को एक विशिष्ट स्वाद देते हैं। जो काले सेम के साथ परोसा नहीं जाता है।
- Рис с фасолью по-мексикански
पिको डी गैलो साल्सा टॉर्टिला चिप्स के साथ
घर का बना मकई टॉर्टिला चिप्स पर्याप्त मात्रा में बनाएं तेल की मात्रा 180 डिग्री तक गरम। ताजा के साथ परोसें टमाटर और प्याज साल्सा।
- Сальса пико-де-гальо с чипсами тортилья
चिकन और लाल चावल और काले रंग का एक साइड डिश के साथ Enchiladas फलियां
टायलर फ्लोरेंस जोड़कर एक पारंपरिक मैक्सिकन पकवान बनाती है मैक्सिकन खाना जैसे कि एवोकैडो सॉस गलाकोम, साल्सा वर्डी और साबुत हरी मिर्च के लिए फिजियल सब्जी मिर्च, जो आवश्यक राष्ट्रीय स्वाद देता है।
- Энчилада с курицей и гарниром из желтого риса и чернойфасоли
रिफाइंड बीन्स
सिर्फ 27 में रिफाइंड बीन्स (बेक्ड बीन पेस्ट) बनाएं मिनट, पिंटो बीन्स का एक जार और कुछ स्वादिष्ट सामग्री लेना। टैकोस, टोस्टडोस और डुबकी सॉस में मैक्सिकन शैली जोड़ें।
- Пережаренные бобы
मैक्सिकन Enchilada
ग्रील्ड चिकन का उपयोग करके समय बचाएं पनीर enchiladas कोड़ा।
- Мексиканская энчилада
सूअर का मांस पसलियों के साथ लहसुन और बीन सूप
आप इसमें आसानी से बनने वाला सूप बना सकते हैं लहसुन मोयो के साथ खाना पकाने के मौसम के अंत में धीमी कुकर। इसमें काले सेम, पोर्क पसलियों, पानी, रम, सिर रखें लहसुन, प्याज, नमक, बे पत्ती, अजवायन, जीरा, लाल गुच्छे काली मिर्च और लगभग 8 घंटे पकाना।
- Суп-пюре чесночно-фасолевый со свиными ребрышками
चिली रिलीजन
स्टफ काली मिर्च गर्म ओक्साका पनीर के साथ फूला हुआ, फिर अंदर रोल करें आटे और गुलाबी रंग होने तक भूनें।
- Чили рельенос
लहसुन गुआकामोले
राचेल रे अपने गुआमकोले के लिए नरम के रूप में उपयोग करता है अखरोट के स्वाद के साथ हास एवोकैडो। साबुत चटनी को सॉस में मिलाया जाता है। लहसुन की लौंग, पेस्ट की स्थिरता के लिए मसला हुआ – इसके लिए धन्यवाद यह समान रूप से सॉस में वितरित किया जाता है।
- Гуакамоле с чесноком
पोर्ट में तीन टैको पसलियों का स्टू मिर्च
बॉबी फ्लाई की रेसिपी में स्वाद का असली “चार्ज” होता है। यहां तीन प्रकार की मिर्च मिर्च का उपयोग किया जाता है: सूखे मिर्ची प्रति, मिर्च न्यू मैक्सिको और कैस्केबेल।
- Тако с ребрышками, тушеными в портвейне с тремя видамичили
मैक्सिकन Lasagna
आप हमेशा Lasagna बनाने के लिए समय पा सकते हैं, खासकर द्वारा चिकन ब्रेस्ट के लिए रेचल रे की रेसिपी।
- Мексиканская лазанья
तासा कार्ने आसदा फ्रेश सालसा के साथ
टायलर फ्लोरेंस के ये शानदार टैकोस आप तीखे बना सकते हैं अपने स्वाद के लिए। लेखक का नुस्खा लहसुन और दो मिर्च का उपयोग करता है jalapeno।
- Тако карне асада со свежей сальсой
रिफाइंड बीन्स (बीन पेस्ट)
ऐली क्राइगर के रिफाइंड बीन्स में कम कैलोरी होती है और सिर्फ 20 मिनट में तैयार।
- Пережаренные бобы (паста из фасоли)
पोर्क ब्रेज़्ड टैकोस
मेलिसा डी अरेबियन इन टैकोस को सूअर के मांस के साथ पकाती है, जो कि में दम किया हुआ होता है तीन घंटे तक गलती। टैकोस बहुत रसदार हैं: संभाल कर रखें कुछ नैपकिन।
- Тако с тушеной в вине свининой
सैंडविच “स्लट जो” (मैला जो)
जेफ मौरो क्लासिक क्लासिक मैला जोस सैंडविच को आकर्षित करता है मैक्सिकन नोट, कीमा बनाया हुआ मांस के साथ एक प्रकार का मांस की जगह मैक्सिकन सॉसेज चोरिज़ो, पनीर के लिए कसा हुआ पनीर “केस्को चिहुआहुआ” और एवोकैडो के साथ खट्टा क्रीम के टॉपिंग ड्रेसिंग के रूप में उपयोग करना।
- Сэндвичи “Неряха Джо” (Слоппи Джо)
मछली और टैटार सॉस के साथ टैको
इंग्रिड हॉफमैन के टैकोस खस्ता, तीव्र और बहुत सुगंधित हैं।
- Тако с рыбой и соусом тартар
लाल गोभी के साथ बीफ स्टू
इन निविदाओं में लाल गोभी के सलाद से आप आश्चर्यचकित होंगे एलेक्स गार्नाचेली द्वारा प्रिस्क्रिप्शन टैकोस। यहाँ स्तन सुगंधित है लहसुन, लाल शिमला मिर्च और मिर्च पाउडर।
- Тако с тушеной говядиной и краснокочанной капустой
मिर्च रिले (भरवां मिर्च मिर्च)
फ्राइड काली मिर्च, भरवां मिर्च, भरवां पनीर और के साथ भरवां मसालेदार टमाटर शोरबा में डूबा हुआ।
- Чили рельенос (фаршированный перец чили)
चिकन और जैतून के साथ इमली
इंग्रिड हॉफमैन इमली को सरल बनाता है: वह तैयार-निर्मित का उपयोग करता है ग्रील्ड चिकन और हरा साल्सा खरीदा।
- Тамале с курицей и оливками
वनस्पति फिजिसिस सालसा सॉस (सालसा वर्डे)
वनस्पति फिजिस और ताजा का उपयोग करके हरे साल्सा बनाएं मसालेदार हरी मिर्च जो सॉस में एक अद्भुत रंग जोड़ते हैं और स्वाद।
- Соус сальса из овощного физалиса (сальса верде)
तिल की चटनी में फूला हुआ चिकन
इस क्लासिक डिश का रहस्य अद्भुत सामग्री में है, जिसमें से तिल सॉस तैयार किया जाता है: दालचीनी, सौंफ, धनिया, मिर्च मिर्च और, ज़ाहिर है, मैक्सिकन चॉकलेट।
- Курица в соусе моле поблано
एनाटो पेस्ट के साथ बायरिया पसलियों के साथ टैकोस
बिररिया एक मसालेदार मैक्सिकन स्टू डिश है। इस रेसिपी में मार्सेला वलाडोलिड बीफ़ पसलियों को पीसता है और उन्हें अचार करता है कैलिफोर्नियन चिली, पसिला और एंकोवी सॉस, टोमैटो सॉस और प्याज।
- Тако с ребрышками “Биррия”, тушеными с пастой аннато
पनीर सॉस के साथ इमली
होममेड इमली मकई का आटा बनाएं जो आप कर सकते हैं तुरंत दो प्रकार के चेडर पनीर के साथ शुरू करें: स्मोक्ड और सफेद।
- Тамале с начинкой из сырного соуса
Guacamole शुद्ध एवोकैडो सॉस
टायलर फ्लोरेंस इस क्षुधावर्धक को मोटा और मसालेदार बनाने के लिए धन्यवाद देता है कटा हुआ सेरानो काली मिर्च। सेवा करने से पहले, guacamole को ठंडा करें रेफ्रिजरेटर में, लेकिन इसे क्लिंग फिल्म के साथ कसकर कवर करने के लिए मत भूलना, ताकि सॉस काला न हो जाए।
- Соус из пюрированного авокадо “Гуакамоле”
मैक्सिकन Coleslaw मूली के साथ
Cilantro, चूना और जलपैनोस मुख्य घटक हैं जो बनाते हैं एक मैक्सिकन नोट के साथ एक सलाद में साधारण स्लाव।
- Мексиканский салат из капусты с редисом
गोभी सलाद के साथ झींगा टैको
डिश Cinco de Mayo उत्सव या किसी भी रात के खाने के लिए एकदम सही है एक सप्ताह के दिन। इन टैकोस को झींगा और कोलेसलाव के साथ भरा जाता है, बहुत स्वादिष्ट और आश्चर्यजनक रूप से खस्ता।
- Тако с креветками и капустным салатом
जलपीनो मिर्च के साथ कॉकटेल मार्गरिटा
एक ब्लेंडर में मिश्रित एक तेज नोट के साथ एक मार्गरीटा कॉकटेल तैयार करें टकीला डालने से पहले जलपैनोस, चीनी और ताजा नीबू का रस।
- Коктейль “Маргарита с перцем халапеньо”
मसालेदार सालसा (टमाटर सॉस)
स्टोर से तैयार साल्सा का उपयोग करने के बजाय, यह तैयार करें री ड्रममंड पकाने की विधि – केवल 15 मिनट की आवश्यकता है।
- Острая сальса (томатный соус)
दो प्रकार के भरने के साथ ग्रील्ड फजिट्स
इन फजीतों के लिए, री ड्रमंड बाद में हल्की ग्रिल करता है, ताकि वे तलना किनारों के साथ नरम रहें। परोसें चिकन, गोमांस और सब्जियों के टुकड़े के साथ tortillas, स्वाद के लिए जोड़ने बीन्स, कसा हुआ पनीर, खट्टा क्रीम, चूना स्लाइस और पिको डी गैलो सॉस।
- Фахитас на гриле с двумя видами начинок
बुरिटो “कार्ने असद”
जेफ मौरो ने मोयो सॉस से स्टेक पकाया मांस को कुरकुरा होने तक भूनें, जब तक कि यह थोड़ा जल न जाए किनारों के आसपास। पेस्टो सॉस और के साथ tortillas सामान कद्दू के बीज, फिर टमाटर के साथ छिड़के। कसकर बांध लो और पूरी को काटें या आधे कोण पर काटें। मुख्य बात यह नहीं है घर का बना साल्सा में burritos डुबकी के लिए भूल जाते हैं।
- Буррито “Карне Асада”
मैक्सिकन दही कप केक
व्हाइट चॉकलेट कपकेक को चॉकलेट क्रीम से सजाया जाता है क्रीम पनीर क्रीम जोड़ना एक अभद्र रूप से उपयुक्त मिठाई है सुविधाजनक सर्विंग्स।
- Капкейки с творожной глазурью по-мексикански
मैक्सिकन ब्राउनी केक
एक भूरे रंग के भूरे रंग के सूखे मिश्रण से, आपको एक मैक्सिकन मिठाई मिलती है “चरित्र”, आप बस टेस्ट ग्राउंड काली मिर्च चिपोटल में जोड़ते हैं और दालचीनी।
- Пирожное “Брауни” по-мексикански
- आरोन सांचेज़ मैक्सिकन ब्राउनी
- मैक्सिकन चॉकलेट ररबर्ब ब्राउनीज
चॉकलेट सॉस के साथ सोपिया
सोपापिया तले हुए आटे के त्रिकोण हैं, एक हस्ताक्षर पकवान है न्यू मैक्सिको में। इस रेसिपी में, कुरकुरी और बीच-बीच में चॉकलेट सॉस के साथ धीरे से छिड़कें।
- Сопапийяс с шоколадным соусом
नारियल की चटनी (कस्टर्ड आटा से डोनट्स)
चूरोस, तले हुए आटे से बनी एक स्पेनिश मिठाई है, चीनी में रोल करें और गाढ़ा दूध और अनारक्षित नारियल का एक मीठा द्रव्यमान के साथ छिड़का दूध।
- Чуррос с кокосовым соусом (пончики из заварного теста)
तिल सिरप में चावल फ्रिटर्स
ऐपेटाइज़िंग ऐपेटाइज़र कारमेल सॉस के लिए मिठाई बन जाता है तिल और नारंगी के अलावा के साथ।
- Фриттеры из риса в кунжутном сиропе
अमरुद एंपनाडा
समय और ऊर्जा बचाने के लिए, तैयार आटा के लिए एम्पैनडे (खमीर आटा फ्रीजिंग डिपार्टमेंट में बेचा जाता है)।
- Эмпанада с гуавой
Флан
टायलर फ्लोरेंस बिना पीछे हटे मैक्सिकन फ़ैन तैयार करता है क्लासिक प्रामाणिक नुस्खा: वह मिठाई में वनीला जोड़ता है, दालचीनी और नींबू।
- मैक्सिकन पुडिंग रेसिपी – फ्लान
मशरूम, आलू और मिर्च Tacos
आलू की किस्मों में फूला हुआ मकई टॉर्टिला मिर्च मिर्च के साथ सामग्री युकॉन गोल्ड और क्रेमिनि मशरूम। ये हार्दिक टैको फिट शाकाहारियों को।
- Тако с грибами, картофелем и перцем
माही-माही मछली (कोरिफेन) और साइट्रस के साथ टैकोस
तली हुई मछली के बजाय, सुगंधित बेक्ड माही-माही पट्टिका लें, मिर्च पाउडर के साथ अनुभवी और पूर्व में मसालेदार शुद्ध खट्टे मिश्रण।
- Тако с рыбой махи-махи (корифена) и цитрусами
बार्बाकोआ रसदार बीफ टैकोस
क्लासिक बारबाकोआ के लिए, मांस को धमाकेदार और धूम्रपान किया जाता है ताकि स्वाद की तीव्रता बनाए रखें। इस नुस्खा में, गोमांस में स्टू कोमलता के लिए फूलगोभी।
- Тако с сочной говядиной барбакоа
पोर्क कार्निटास टैकोस
इन टैकोस के लिए, सभी मांस को एक गोभी में पकाया जाता है। सेवा करने से पहले बस मसालेदार लाल प्याज जोड़ें।
- Тако со свининой карнитас
चिकन मीटबॉल चिकन मीटबॉल टैकोस
क्लासिक चिकन टैको के इस नए संस्करण के लिए, पहले खाना बनाना चिकन मीटबॉल, फिर उनके साथ tortillas शुरू करें। जोड़ सकते हैं ओक्साका पनीर, टमाटर और सलाद पत्ता
- Тако с куриными фрикадельками и перцем чипотле
बीफ और बीन Burritos
कछुए में गोमांस और बीन भरने को लपेटें और टमाटर साल्सा और पनीर के साथ बेक करें।
- Буррито с говядиной и фасолью