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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
84.54kcal
- रेटिंग
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विधि
समुद्री भोजन के साथ अजवाइन की जड़ से बना प्यूरी सूप। बहुत स्वादिष्ट और सुरुचिपूर्ण। यह घर पर पकाया जा सकता है!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
84.54
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- अजवाइन की जड़ को छीलकर क्यूब्स में काट लें।
- कंघी कुल्ला और सूखी।
- छील और काटता है।
- प्याज छेने को बारीक काट लें।
- अजवाइन 1 लीटर डालना। उबलता हुआ पानी। 20-25 मिनट तक पकाएं।
- दूध में डालो और एक और 5 मिनट के लिए उबाल लें।
- मक्खन में भूनें।
- एक कंटेनर में स्कैलप्प्स को मोड़ो, वहां एक चम्मच आटा डालें, एक ढक्कन के साथ काली मिर्च बंद करें और कई बार हिलाएं।
- 5 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर shallots के साथ भूनें, लगातार मिश्रण। नमक और काली मिर्च।
- एक ब्लेंडर के साथ दूध के साथ अजवाइन को चिकना होने तक डालें और डालें वहाँ खट्टा क्रीम।
- सूप और गर्म हिलाओ।
- प्लेटों पर सूप की व्यवस्था करें, शीर्ष पर स्कैलप्स बिछाएं प्याज।
- शीर्ष पर कटर या अन्य जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।