ह र द क और स व द ष ट ग ह ट र ट ल क स ड ल क स थ भरव मस ल द र क म बन य ह आ म स, क ल स म और च डर पन र, ज सम एक प रक श ह त ह अखर ट क स व द। ड श मस ल द र त ज स स क स थ पर स खट ट क र म आध र त cilantro। एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 4) क ल र 922, क ल वस 49 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 40 ज ।। क र ब ह इड र ट 77 ग र म, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । Поделитьस थ я с друзьями: Time: 20 म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
quesadilla
- 2 बड चम मच। तल ह आ म टफ ल म इटल फ, न स ख न च द ख
- 400 ज आर। ब ल क ब न, क ई तरल नह
- 1 कट हर प य ज
- 1 चम मच जम न ज र
- 1/4 चम मच ल ल म र च
- 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) मक खन
- 20 स ट म टर व य स क स थ 8 ट र ट ल क क।
- 2 बड चम मच। कस ह आ च ज द र पन र
Mitlof
- 700 ज आर स अर क म स क ल ए ग र उ ड ब फ (क ल ए) वस व न यमन)
- 1/3 कल । ब र डक र ब
- 1/3 कल । द ध
- 1/3 कल । कट ह आ अजम द
- 1 बड अ ड
- 3 बड चम मच। एल। वर स स टर स स
- 1 छ ट प य ज, कट ह आ
- 1 चम मच जम ह ई म र च
- 2 लहस न ल ग, कस ह आ य क म बन य ह आ
- 1 बड चम मच। एल। वनस पत त ल
- 1/2 बड चम मच। क चप
- 1-2 बड चम मच। एल। ब र उन श गर
- 1 बड चम मच। एल। स ब स इडर स रक
गर म खट ट क र म
- 1/2 बड चम मच। खट ट क र म
- 1/2 बड चम मच। सज वट क ल ए हर cilantro प लस अध क
- 1/2 न ब क रस
- 2 चम मच गर म म र च क चटन
सम न स मग र व ल व य जन: ट र ट ल , ब फ , ब ल क ब न स प र ट , च डर च ज , च ल क ल म र च, प स ह ई म र च, ज र , ब र डक र ब, व स स टरश यर स स, क चप, अ ड , द ध, अजम द
पक न क व ध त य र :
- स ल ट र क स थ गर म खट ट क र म त य र कर : म न अल क उपय ग करन खट ट क र म, cilantro, च न क रस और क ल म र च स स तक हर य एकर पत । स व द क ल ए छ ड द और स व द म ल ए ।
- एक म न म तल फ बन ए : एक बड कट र म म ल ए ब र डक र ब, द ध, अजम द, अ ड , व र स स टर स स, प य ज, जम न म र च और लहस न। क म बन य ह आ म स, नमक और क ल म र च ज ड , अवयव क स य क त ह न तक ह थ स म ल ए । फ र म 6 आयत क र कटल ट 8 स 10 स म क आक र क स थ। सब ज क गरम कर एक मजब त पर ग र-छड क ट ग क स थ एक बड कट र म त ल आग। प ट ज रख और ब र उन ह न तक भ न , लगभग 3 мин. हर तरफ, ल क न तत परत नह ।
- एक कट र म क चप, च न और स रक म ल ए और थ ड फ ल ए mitlof पर ट कड क चम मच। प न म 1/2 बड चम मच ज ड । प न , कवर और कम तक म टब ल उब ल लगभग 15 म नट क ल ए त य र।
- म न कटल ट क एक प ल ट पर रख । श ष म श रण ब हर रख एक प न म क चप और उच च गर म पर पक न , सरगर म , म 3-5 म नट ग ढ ह न स पहल । स स क ड श पर स । कटल ट श ष 4 भरन क ल ए उपय ग कर टम टर स स और स इड ड श।
- क व ड लस बन य : एक कट र म म न म टल फ म ल ए , क ल ब न स, हर प य ज, ज र , क न ई क ल म र च, नमक और क ल क ल म र च। 1/2 चम मच प घल । एल। (30 ज आर।) बड म मक खन मध यम गर म पर न न-स ट क क ट ग क स थ प न। जगह एक प न म ट र ट ल क स थ, 1/4 बड चम मच छ ड क । ऊपर स च ज ड ल म स म श रण क एक च थ ई और द सर 1/4 बड चम मच। पन र। एक द सर ट र ट ल क स थ कवर कर और स नहर भ र ह न तक, लगभग 2 म नट तक भ न । сप रत य क पक ष। इन ट ट ल क द ग न करन क आवश यकत नह ह ।
- श ष क क और ट प ग क स थ द हर ए । कम quesadillas 4 भ ग म , और खट ट क र म क स थ पर स ।