सूदकैश और मशरूम के साथ क्साडिला

अव श वसन य र प स स व द ष ट क स ड ल प र स न मशर म क स थ भरव और म ठ मल ईद र ड न श हव र त पन र। क ष ध वर धक Sukkotash क स थ एक स इड ड श प रद न करत ह – यह एक उत तर अम र क व य जन ह फल य और मकई स बन व य जन और स थ पर स ज त ह पक ष। प रत स व रत प षण स ब ध ज नक र : (4 क ल) क ल र 670, क ल वस 30 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 27 ग र म।, क र ब ह इड र ट 80 ग र म। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Time: 30 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन : 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• 350 ज आर कट ह आ प र स न मशर म (5-6 बड चम मच।)
• 4 ग ह टर लस 30 स म ।
• 1 ल ल ज लप न छ ल और ब र क कट ह आ
• 2 बड चम मच। जम ह ए मकई
• 2 बड चम मच। जम ह ए ल म स म
• 3 बड चम मच। एल। (45 ज आर) मक खन
• 1 छ ट ल ल प य ज, पतल छल ल म कट ह आ
• 1 ल ग लहस न, ब र क कट ह आ
• 1.5 बड चम मच। कस ह आ हव र त पन र (लगभग 170 ज आर)।
• 1 चम मच अजव यन क पत त
• 2 कट ह आ हर प य ज

सम न स मग र व ल व य जन: ट र ट ल , प र स न मशर म, मक क , सफ द ब न स, ल ल प य ज, लहस न, हव र त पन र, ज लप न म र च, अजव यन क पत त

पक न क व ध त य र :

1. 1 बड चम मच प घल ए । एल। (15 ज आर।) बड म मक खन मध यम आ च पर तव । मशर म, 1/2 चम मच ड ल । नमक और क छ च टक क ल म र च। 5-7 म नट क ल ए भ न । नरम और भ र र ग तक, कभ -कभ सरगर म । 1 ज ड कल । एल। (15 ज आर।) मक खन, ल ल प य ज और लहस न और पक न , नरम ह न तक, समय-समय पर सरगर म , लगभग 3 म नट। ब हर रखन एक प ल ट पर; सर द। प न क ध ल ।
2. एक बड कट र म अजव यन क स थ पन र ह ल ओ। प रत य क क छ ड क व कर एक क न र पर ट र ट ल और श र ष पर मशर म म श रण रखन । तह आध म क क, भरन क ब द करन ।
3. मध यम गर म पर प न ल ट ए । स य ट क व ड लस जब तक पन र प घल नह ज त ह , तब तक द न पक ष पर ब च म भ र और क रक र , 5-7 म नट क ल ए।
4. इस ब च, श ष 1 बड चम मच प घल ए । एल। (15 ज आर।) मल ईद र मध यम आ च पर मध यम आक र क स ट वन म त ल। ज ड न जलप न स और तलन , सरगर म , नरम तक, क ब र म 2 म नट मकई, ल म ब न स, 1/2 बड चम मच ज ड । प न और एक च टक नमक। गर म क मध यम कर और एक उब ल पर ल ए । फ र एक उब ल क स थ लगभग 5 म नट क ल ए गर म कम कर और उब ल ल । जब तक अध क श तरल व ष प त नह ह ज त , तब तक कभ -कभ ह ल त रह । नमक ड ल और हर प य ज ड ल ।
5. क व ड स लस क त र क ण य ट कड म क ट और स थ म पर स बगल म स खक ट।