इस जम ह ए क ल कल ठग क स व म क ल 1 20 श म ल ह क ल र प ष ट क दल य य तल ह ए अ ड क ल ए आदर श प रक ह । स व ध जनक त वर त स न क! स व रत प रत प षण म ल य: (क ल 4) क ल र 120, क ल वस 1 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 4 ज ।। क र ब ह इड र ट 26 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । Time: 5 мин. प लस समय ठ ड कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 2 बड चम मच। कट ह आ ग भ ग भ (ड ठल हट द य )
- 1 छ ट क ल , कट ह आ
- 1/2 बड चम मच। ब न 2% वस क दह
- 1/4 कल । म पल स रप
- रस 2 छ ट स तर
- रस 1/2 न ब
- 1 ट कड (1.3 स म ।) छ लक अदरक
- व श ष उपकरण: फल पर बर फ क ल ए 4 र प 85-110 ज आर।
सम न स मग र व ल व य जन: क ल, क ल , अदरक जड , स तर क रस, न ब क रस, म पल स रप, दह
पक न क व ध त य र :
- क ल , ग भ , दह , म पल स रप क एक ब ल डर म ल ड कर , अदरक, खट ट क रस; च कन ह न तक म श कर ।
- 4 फल क बर फ क ड ब ब क ब च म श रण क व भ ज त कर । कम स कम 8 घ ट तक सख त ह न तक फ र जर म रख , अध म नत र त। म ल ड स हट न स पहल कई म नट तक खड रहन क अन मत द । कमर क त पम न।
- आइसक र म क फ र जर म 2 सप त ह तक स ग रह त क य ज सकत ह ।