बर गर क स व द ष ट बन न क ल ए, आपक स द नह करन ह क म बन य ह आ म स। इस ड श म अवयव क स य जन उपय क त ह श क ह र , और हर क ई इस पस द कर ग । बर गर कटल ट बन रह रसद र अ दर और ब हर खस त । स व म फ र च फ र इज श म ल ह शकरक द स । सभ ल भ क अत र क त, आप अध क ज ड सकत ह म सम फल क र प म अध क ल भ। एक क प षण म ल य सर व ग स: (4 क ल) क ल र 530, क ल वस 21 ग र म, स त प त वस ज ।, प र ट न 19 ग र म।, क र ब ह इड र ट 71 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म। натрий мг., сахар г. Time: 1घ ट । 10 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 4 अ ग र ज बन स, प र अन ज क स थ आट ग ध आट
- 1 बड चम मच। जम ह ए मल, प घलन और न च ड
- 400 ज आर। (1) नमक, न ल क ब न प ट ब न स तरल और क ल ल
- 1/3 कल । ब र क कट ह आ म ट र ज क पन र क स थ म र च म र च
- 1/4 कल । मक खन और नमक म गफल क ब न ट स ट, ब र क क टन
- 5 बड चम मच। एल। मकई क ख चड
- 1 बड अ ड सफ द
- 2 बड म ठ आल क द, स ल इस म क ट 1 स म म ट (लगभग 600 ज आर)
- 2.5 बड चम मच। एल। वनस पत त ल
- 1.5 चम मच कर प उडर
- 2 बड चम मच। एल। म य न ज
- ल ट य स, टम टर क स ल इस, ल ल प य ज क छल ल च र
- 1 बड चम मच। कम वस व ल दह क पर स
- 2 पक आड , ब ज क ब हर न क ल और स ल इस म क ट , क ल ए च र
सम न स मग र व ल व य जन: प ट ब न स, क ल ग भ , शकरक द (शकरक द), टम टर, सल द, कर , पन र म ट र ज क, ह मबर गर बन स, आड , दह
पक न क व ध त य र :
- एक मध यम कट र म स म क स थ मल क म ल ए और जब तक धक क न द जब तक क फल य लगभग च पक न ज ए । पन र, म गफल , २ ज ड कल । एल। प ल ट , 1/2 चम मच नमक, थ ड स क ल म र च और अ ड क सफ द भ ग। 1 स म म ट क ब र म च र कटल ट फ र म कम स कम 20 म नट क ल ए र फ र जर टर। (अग र म म क य ज सकत ह और र त भर छ ड न )।
- ब क ग श ट क न चल ओवन पर रख 220 ड ग र पर प र ह ट कर 1 चम मच क स थ शकरक द क ह ल ओ। एल। वनस पत त ल और कर प उडर। एक परत म रखन पहल स गरम ब क ग श ट और नरम ह न तक ब क कर आ श क भ र पन, लगभग 20 म नट ब च म फ रबदल ख न पक न ।
- मध यम गर म पर, श ष 1.5 बड चम मच गरम कर । एल। सब ज एक न न-स ट क फ र इ ग प न म त ल। पर य प त न द ल श ष 3 बड चम मच। एल। एक प ल ट म प ल ट । इसम र ल कर श क ह र कटल ट। स नहर भ र ह न तक पक ए । 3-4 म नट हर तरफ। प न क ओवन म रख और जब तक कटल ट अ दर तक गर म न ह ज ए तब तक ब क कर त पम न 74 ड ग र , लगभग 5 म नट। प रत य क कटल ट 1/2 फ ल ए कल । एल। म य न ज ।
- अ ग र ज मफ न स बर गर ल ल ज ए। कट और बन हलव क भ न । श क ह र ड ल क ब च म ब न और क ल ग भ कटल ट, यद व छ त ह त पत त ज ड त ह सल द, टम टर और प य ज। म ठ ई क स थ 4 प ल ट पर व यवस थ त कर बगल म फ र च फ र इज । दह और आड क च र भ ग म व भ ज त कर छ ट चटन और सर व कर ।