सबसे आम स्नैक, गति के लिए धन्यवाद खाना पकाने और विभिन्न प्रकार के विकल्पों को सैंडविच माना जाता था। आखिरकार सैंडविच पकाने की जरूरत नहीं है, और उन्हें पकाना लगभग किसी भी उत्पाद से हो सकता है। में सैंडविच व्यंजनों एक सैंडविच के आधार के रूप में, वे काले या सफेद रंग के एक स्लाइस की सलाह देते हैं रोटी, इसे इच्छानुसार तला जा सकता है। मुख्य बात यह है कि रोटी होनी चाहिए ताजा।
आप गैस्ट्रोनॉमी से उत्पादों के रूप में सैंडविच पर डाल सकते हैं, उदाहरण के लिए हैम, मछली, डिब्बाबंद पनीर और बहुत कुछ, और कुछ पास्ता।
सैंडविच प्रेमी के लिए, कुछ रहस्यों को जानना उपयोगी है। उनकी तैयारी:
- अगर वहाँ एक छिलका, सैंडविच उत्पादों पर एक त्वचा, उन्हें हटाया जाना चाहिए
- सैंडविच को पहले से न पकाएं, यह बहुत स्वादिष्ट होता है ऐपेटाइज़र नए सिरे से तैयार किया जाएगा।
- यदि आप नमकीन मछली सैंडविच बनाने का फैसला करते हैं, इसे 10 घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगो दें।
- साथ ही ठंडा पानी आपको आसानी से सूखने में मदद करेगा सॉसेज। बस एक धारा के तहत सॉसेज पकड़ो।
- ताकि सैंडविच सूख न जाए, यह रोटी फैलाने के लिए प्रथागत है मक्खन या मेयोनेज़, और केवल तब बिछाना स्टफिंग।
- ताकि मक्खन आसानी से रोटी पर फैल सके, बेहतर होगा कि इसे पहले ही पीस लें।
- यदि आप एक भरने के रूप में मांस उत्पादों का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, मक्खन में सरसों या टमाटर सॉस डालें।
- और निश्चित रूप से, सैंडविच के डिजाइन और अधिक सुंदर और अधिक प्रभावी वे एक डिश पर रखी जाती हैं, वे स्वादिष्ट हैं। सजावट के लिए सैंडविच एकदम सही हैं: अजमोद और अजवाइन, क्रेनबेरी, कटा हुआ खीरे, टमाटर और अंडे।
नीचे सैंडविच रेसिपी बहुत ही सरल और हैं एक ही समय में मूल।
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पनीर सैंडविच रेसिपी
सैंडविच के लिए पनीर पास्ता पकाने के लिए इसकी आवश्यकता होगी:
- मक्खन -100 ग्राम
- हार्ड पनीर, एक अच्छा grater पर grated – 100 ग्राम।
उत्पादों को अच्छी तरह से मिलाएं और पीसें। सभी पास्ता तैयार है, यह केवल रोटी पर फैलाने और शीर्ष पर प्रत्येक को सजाने के लिए बना हुआ है उबले अंडे और अजमोद के एक स्लाइस के साथ सैंडविच।
यदि वांछित है, तो पनीर पेस्ट में थोड़ा लाल डाला जा सकता है। पिसी हुई मिर्च।
एक सुंदर लाल मछली सैंडविच के लिए नुस्खा
- हम सफेद रोटी का एक ताजा पाव लेते हैं और उसमें से डिस्क काट देते हैं आधार के समानांतर।
- इसे छह या आठ टुकड़ों में काटें और फ्यूज़ किए हुए को धब्बा दें वियोला जैसी चीज।
- यदि यह आपके लिए अधिक सुविधाजनक है, तो आप पहले रोटी फैला सकते हैं, और फिर काटा।
- हम एक फ्लैट पर केक के रूप में भविष्य के सैंडविच बिछाते हैं पकवान।
- लाल मछली को पतली और संकीर्ण स्लाइस में काटें
- हम गुलाब के आकार में मछली के स्लाइस काटते हैं और उन्हें व्यवस्थित करते हैं हर टुकड़े के लिए एक गुलाब।
- प्रत्येक गुलाब के लिए अजमोद का एक पत्ता या डाल दिया धनिया।
गर्म सैंडविच के लिए व्यंजन भी बहुत विविध और स्वादिष्ट हैं, उदाहरण के लिए:
लहसुन और ब्राउन ब्रेड के साथ गर्म सैंडविच
ब्राउन ब्रेड और लहसुन के croutons बनाने के लिए कुछ भी नहीं है जटिल। मुख्य बात केवल ताजी रोटी लेना है। तो croutons कुरकुरे, कुरकुरे और बहुत स्वादिष्ट बनेंगे।
इसलिए, हम तैयारी के लिए पास हुए।
- हम मक्खन लेते हैं (जितना अधिक होगा, croutons होगा कैलोरी) और कम गर्मी पर पिघला
- तेल में कटा हुआ लहसुन जोड़ें और प्रतीक्षा करें लहसुन की सुगंध तेल में बदल जाएगी।
- धनिया के साथ बोरोडिनो ब्रेड या ब्रेड लें और इसे काट लें यहां तक कि आयताकार क्यूब्स भी।
- आग जोड़ें, पिघल लहसुन में रोटी फैलाएं मक्खन और कुरकुरा दिखाई देने तक भूनें।
सब कुछ, croutons तैयार हैं, यह उन्हें प्रस्तुत करने के लिए बनी हुई है, उदाहरण के लिए, बोर्श या बियर के लिए एक क्षुधावर्धक के रूप में।
