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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
145kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
एक धीमी कुकर में घर पर खाना बनाना जूलिएन अधिक सुविधाजनक और सरल है, और यह ओवन की तरह ही स्वादिष्ट और स्वादिष्ट निकला। होगा ड्रमस्टिक्स से स्तन पट्टिका और मांस लेकर चिकन जुलिएन बनाएं पोर्सिनी मशरूम के अलावा, ताजा या जमे हुए – निर्भर करता है सीज़न से।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/12 सामग्री
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बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- मेरे चिकन मांस के साथ, पानी को नाली और कागज के साथ सूखने दें एक रुमाल के साथ। हम नमकीन पानी में उबालने के लिए मांस डालते हैं।
- इस समय, मशरूम को धो लें, साफ करें और छोटे में काट लें प्लेटें। हमने छील प्याज को पतले आधे छल्ले में काट दिया।
- हम मल्टीकेकर कटोरे में 50 ग्राम मक्खन डालते हैं, मोड सेट करते हैं 40 मिनट के समय अंतराल के साथ बेकिंग। कुछ ही मिनटों के बाद में पिघला हुआ मक्खन, कटा हुआ मशरूम, नमक और काली मिर्च। ढक्कन बंद होने के साथ उन्हें 20 मिनट के लिए भूनें, एक दो बार हिलाएं।
- हम मल्टीकोकर से तली हुई मशरूम को एक प्लेट में स्थानांतरित करते हैं। और में मल्टीकोकर के कटोरे में प्याज के आधे छल्ले डालें। जब तक वह उसे भूनें पारदर्शी नहीं हो जाएगा, लगभग 10 मिनट।
- उबला हुआ चिकन को ठंडा करें और छोटे अनुदैर्ध्य में काट लें टुकड़े।
- हमने तले हुए प्याज को एक प्लेट पर रखा। मल्टीकलर का कटोरा अच्छी तरह से पोंछ लें। कटोरे के तल पर वनस्पति तेल डालना और हम आटे की रोटी खाते हैं। 2-3 मिनट के लिए तेल में आटा भूनें, सरगर्मी।
- आटे को खट्टा क्रीम डालो, अच्छी तरह से मिलाएं और गर्म करें। खट्टा क्रीम गाढ़ा होना चाहिए।
- आटा और खट्टा क्रीम के एक मोटी मिश्रण में एक बड़ा चम्मच डालो गर्म पानी और तुरंत मिलाएं। चम्मच में पानी डालें मात्रा, ताकि द्रव्यमान तरल खट्टा क्रीम जैसा हो जाए। के लिए लाओ परिणामस्वरूप तरल मिश्रण उबलते हुए और फिर एक कंटेनर में डालना (उदाहरण के लिए, एक जार में) और ढक्कन को बंद करें।
- सभी सामग्री तैयार है। अब इसे खुद करें। हम बहुरंगी कटोरे को पोंछते हैं, इसे वनस्पति तेल से चिकना करते हैं। जूलिएन की पहली परत के नीचे चिकन के टुकड़े डालें।
- चिकन पर तले हुए प्याज के आधे छल्ले रखें।
- प्याज पर, समान रूप से मशरूम डालें।
- पकाया खट्टा क्रीम सॉस, नमक और पर डालो काली मिर्च।
- एक मोटे grater पर पनीर रगड़ें और इसे ब्रेडक्रंब के साथ मिलाएं ब्रेडक्रंब। ब्रेडक्रंब के साथ कसा हुआ पनीर के मिश्रण के साथ जूलियन छिड़कें। यह है अंतिम परत।
- मल्टीक्यूज़र का ढक्कन बंद करें। “बेकिंग” मोड में खाना पकाने, टाइमर – 30 मिनट। जब कार्यक्रम समाप्त होता है, तो ढक्कन खोलें और थोड़ा तैयार जूलिएन को ठंडा करें।
- उसके बाद, हम जूलिएन को सीधे भागों में विभाजित करते हैं मल्टीकोकर का कटोरा और प्लेटों पर व्यवस्थित करें, साग के साथ सजाते हुए।
कीवर्ड:
- एक धीमी कुकर में
- मशरूम
- जूलीएन्ने
- चिकन से
- चिकन
- चिकन