भारतीय शकरकंद मैश्ड आलू

भ रत य स व ट प ट ट म श ड आल – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish:क न ओक ड समय: 1 घ ट । 15 म नट कठ न ई: आस न भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 900 ज आर। ब न छ लक व ल शकरक द (शकरक द)
• 4 बड चम मच। एल। (60 ज आर) मक खन
• नमक
• 1 बड चम मच। एल। कर प उडर
• 3 बड चम मच। एल। दह दह
• 3 बड चम मच। एल। आम क चटन
• फ र इड न र यल

सम न स मग र व ल व य जन: शकरक द (शकरक द), कर , दह , चटन स स, न र यल

पक न क व ध त य र :

1. 200 ° C पर प र ह ट ड म ब क य म। पहल ओवन नरम करन , लगभग 1 घ ट । क द क आध म क ट , फ र म स ब हर न क लन । मक खन क स थ मसल ह आ आल क रश कर , स व द न स र नमक ड ल ।
2. मसल ह ए आल क ग र क कर प उडर क स थ म ल ए दह और आम क चटन । ऊपर स म श क ए ह ए आल छ ड क तल ह ए न र यल क ग च छ । हम आपक ख न पक न क 10 तर क प रद न करत ह शकरक द।