फिजलिस और क्सेडिला गज़पचो

बहुत से ट्रिक, और एक ठंडा गर्मियों का व्यंजन बहुत जल्दी तैयार किया जाता है। चॉपिंग से पहले, हम सूप में बर्फ का पानी डालते हैं, जिससे समय की बचत होती है ठंडा करने के लिए। और शीर्ष आग पर सेम के साथ quesadillas सेंकना बेकिंग ताकि भागों एक ही समय में पकाया जाता है। केक बस कुछ ही मिनटों में मिल गया! दोस्तों के साथ साझा करें: फिजियोलिस और क्सैडिला से गज़पाचो की तस्वीर समय: 15 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों: 1 की मात्रा के साथ बड़ा कंटेनर का उपयोग करें ग्लास (सेंट) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (कला।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिलीलीटर।

नुस्खा के लिए सामग्री:

  • 1 मध्यम वनस्पति फिजेलिस (250 जीआर), मोटे कटा हुआ
  • 1 ककड़ी (250 जीआर), मोटे कटा हुआ
  • 1/2 बड़ा चम्मच। खट्टा क्रीम
  • लहसुन की 1 छोटी लौंग, कसा हुआ
  • हरी प्याज का 1 डंठल, पतले स्लाइस (सफेद और) में काटें हरा हिस्सा अलग से)
  • 1/3 कला। जैतून का तेल, छिड़काव के लिए प्लस
  • 1 कैन (420 जीआर) सफेद कैननेलिनी बीन्स, तनाव और धुलाई
  • 4 गेहूं टॉर्टिलास 20 से.मी.
  • 6 स्लाइस (170 जीआर) स्मोक्ड गौडा पनीर
  • सेवा के लिए कटा हुआ अचार जलपैनो

समान सामग्री के साथ व्यंजनों: फिजिस सब्जी, सेम कैननेलिनी, गौडा पनीर, जलपैनोस, खट्टा क्रीम

पकाने की विधि तैयारी:

  1. ग्रिड को 10 पर सेट करके शीर्ष-गर्म ओवन को पहले से गरम करें आग से देखें।
  2. ब्लेंडर में 1/4 बड़ा चम्मच लोड करें। खट्टा क्रीम, 1/4 बड़ा चम्मच। के साथ बर्फ का पानी बर्फ के टुकड़े, ककड़ी के स्लाइस, लहसुन, सफेद प्याज और बड़े एक चुटकी नमक। लगभग समान बनावट में पीसें, फिर फिजिलिस जोड़ें। चिकनी जब तक प्यूरी करें, फिर टोपी को हटा दें ब्लेंडर के ढक्कन पर और धीरे-धीरे 1/4 बड़ा चम्मच डालें। तेल बंद किए बिना मिश्रण। यदि आवश्यक हो तो नमक जोड़ें। सूप को अंदर डालें कुएडिलस को पकाते समय रेफ्रिजरेटर।
  3. एक कटोरे में कैनेलिनी बीन्स डालें, एक चुटकी काला डालें काली मिर्च और कांटा के पीछे से मैश। 2 टॉर्टिलास लगाए एक बेकिंग शीट ताकि वे एक दूसरे को स्पर्श न करें। एक के साथ चिकनाई साइड ऑलिव ऑयल। बढ़ी हुई साइड को पलटें एक पका रही चादर पर। एक कांटा पर या कांटा के साथ कुचल सेम रखें एक समान परत में अपनी उंगलियों के साथ फैलाएं, किनारे तक नहीं पहुंचकर 1.3 सेमी। Tortillas पर पनीर के 3 स्लाइस रखो (आप हल्के से ओवरलैप कर सकते हैं)। बचे हुए 2 टॉर्टिल्स को ऊपर से डालें और मक्खन से ब्रश करें।
  4. अजवायन को ओवन में रखें और लगभग 1 मिनट तक पकाएं। को खस्ता और थोड़ा सुनहरा क्रस्ट। एक स्पैटुला के साथ बारी और पकाना एक और 1 मिनट। जब तक पनीर पूरी तरह से पिघल नहीं जाता है, और केक होगा खस्ता और रसीली। प्रत्येक को 6 त्रिकोण में काटें।
  5. सर्व करने के लिए, सूप को 4 सर्द कटोरे में डालें। जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी, काली मिर्च का एक चुटकी जोड़ें और कुछ हरे प्याज के स्लाइस। सूप के प्रत्येक सेवारत के आगे, 3 परोसें खट्टे क्रीम और थोड़ा अचार डालकर क्सीडिलस के स्लाइस jalapeno।

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