एक बर्तन में आलू की चक्की

एक बर तन म आल क चक क – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish: Кана Окадаसमय: 1 घ ट 35 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• म ल ड स क ल ए मक खन, कमर क त पम न
• 1 1/4 कल । कस ह आ व द ध च डर पन र
• 1/2 बड चम मच। कस ह आ पन र पन र
• 1 बड चम मच। एल। ब र क कट ह आ च व स
• 1/4 चम मच ग ह क आट
• क न ई म र च क च टक
• 700 ज आर आल छ ल द य
• नमक और त ज प स ह ई क ल म र च क ल प
• 1 बड चम मच। और 2 बड चम मच। एल। वस क र म

सम न स मग र व ल व य जन: च डर च ज , परम सन च ज , chives, आट , जम न cayenne क ल म र च, आल , क र म

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 180 ° C पर प र ह ट कर । क र म क र ज 170 – 220 म ल ल टर क म त र क स थ छह स र म क र प ।
2. एक बड कट र म च डर, पर म सन, च व स, म द और म ल ए ल ल म र च। आल क पतल स ल इस म क ट , और ज ड पन र म श रण। 1 चम मच ज ड । नमक और एक च टक क ल म र च, म ल न ।
3. त य र म श रण म आल म श रण क ड ल और ड ल श र ष पर क र म।
4. ब क ग श ट पर म ल ड क रख , प रत य क म ल ड क पन न क स थ कवर कर और ओवन म ड ल । आल क ब क ह न तक पक ए नरम करन क ल ए श र ह त ह , लगभग 40 म नट म त पम न बढ ए ओवन क 220 ड ग र स ल स यस पर, पन न क हट द और आल क स कन ज र रख स नहर , स नहर भ र ह न तक, 15 – 20 म नट।