पोस्ट में पर्लोट डिश
सामान्य तौर पर, रिसोट्टो की तुलना रिसोट्टो से की जा सकती है। बस तैयार हो रहा है जौ का पकवान। के साथ दुबला perlotto पकाने की कोशिश करें चुकंदर। स्वाद और अविश्वसनीय से भरपूर आनंद लें विटामिन की मात्रा। कोई आश्चर्य नहीं कि “मोती जौ” मुख्य पकवान था रोमन दिग्गज
चुकंदर पर्लोटोटो
एक दुबला पकवान आसानी से एक उपवास में बदल सकता है, अगर पनीर, खट्टा क्रीम या मलाईदार मेयोनेज़ का उपयोग करें। सबसे चुकंदर, जिसे ब्लूमेंटल ने आविष्कार किया था, एक सुंदर रिसोट्टो माना जाता है – दुनिया में सबसे रचनात्मक महाराज। इटली में, जौ व्यंजन कहा जाता है orzotto। आप डिश को क्या कहते हैं – पेरोल्टो या ऑर्ज़ोटो, विशेष कोई बात नहीं मुख्य चीज स्वाद और लाभ है, कारक बहुत महत्वपूर्ण हैं उपवास आहार के लिए।
चुकंदर बनाने के लिए, आप की आवश्यकता होगी 
- मोती जौ – लगभग 200 ग्रा।
- बीट (मिठाई, रसदार चुनें) – 2 पीसी उबाल लें।
- प्याज – 1 पीसी।
- बाउलोन (सब्जी) – 1.5 एल। उपवास का उपयोग नहीं कर सकते चिकन।
- बाल्मिक सिरका
- वनस्पति तेल
- नींबू (आपको थोड़ा ज़ेस्ट और 1 चम्मच रस की आवश्यकता होगी)
सजा हुआ पेरोलोटोप आमतौर पर साग, पनीर के साथ मिलाया जाता है, खट्टा क्रीम। पोस्ट कैसे दर्ज करें? आप टोफू (स्वादिष्ट) का उपयोग कर सकते हैं सोया पनीर), दुबला मेयोनेज़।
पकाना बीट के साथ perlotto निम्नानुसार हो सकता है:
मोती जौ (शाम को, या 3-4 घंटों के लिए संभव) भिगोएँ। वनस्पति तेल, बाल्समिक सिरका से एक अचार बनाना। मसाले, साथ ही चीनी के साथ नमक, स्वाद के लिए जोड़ा जा सकता है। 1 चुकंदर के अचार को छोटा छोटा कूट लें। दूसरी जड़ वाली फसल एक ब्लेंडर में पीसें। द्रव्यमान को सुगंधित बनाने के लिए, वहां जोड़ें नींबू का रस।
तेल में पारदर्शी होने तक प्याज को हिलाओ। इसमें जौ मिलाएं। ग्रोट्स मोती के दाने की तरह नहीं दिखेंगे। पैन में डालो नींबू के रस के पानी के साथ थोड़ा अम्लीय। यदि खाना बनाना दुबला नहीं है पकवान, यह सूखी शराब का उपयोग करने के लिए स्वादिष्ट है। आग कमजोर नहीं होनी चाहिए और यहां तक कि मध्यम से थोड़ा अधिक। तरल को उबालने के लिए प्रतीक्षा करें, सब्जी (या चिकन) के द्रव्यमान में थोड़ा डालना शुरू करें शोरबा।
कैसे दुबला या गैर-दुबला क्रीम सॉस पकाने के लिए। उपयोग नियमित या सोया पनीर। Натрите на терке и разведите а) в 
подогретых сливках или в) вदुबला मेयोनेज़
चुकंदर को तैयार पेर्लोटोप में डालें (इसे चखें) ब्लेंडर से और 3-4 मिनट उबाल लें।
परोसें, जैसा चाहें सजाएँ – आपके पास पनीर है सॉस और मसालेदार चुकंदर क्यूब्स
स्वादिष्ट विचार
टैरलेट्स में पेर्लोट्टो डालना या देना बहुत दिलचस्प है डिश आकार में बेलनाकार है। इसमें वर्णित एक सरल विधि है नुस्खा “टार्टर। हेरिंग नुस्खा।”
