प ल व शक कर नह ह , ल क न यद व छ त ह , त म ठ स ह सकत ह व न यम त करन क ल ए। ज स ट और स तर क रस स पष ट उच च रण खट ट न ट और त जग , स थ ह स ख ख ब न , शकरक द और द लच न यह सब एक द लचस प स य जन बन त ह । बन वट क स थ प ल व खस त ज यफल क व पर त ट प ग। यह म हम न क ल ड प य र करन क ल ए एक मह न पकव न ह । इसक अल व , यह अगल द न एक अद भ त न श त ह सकत ह (यद , конечно, что-то останется). 
ремя: 45 म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 र स प ज म भ र म त र म म पन व ल क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
प ल व
- 1 क ग र शकरक द (लगभग 3 क द)
- 1 न र ग क स थ रस और उत स ह
- 1 चम मच प स ह ई द लच न
- 1 बड चम मच। एल। शहद
- 1/2 बड चम मच। द ध
- 1/2 बड चम मच। स ख ख ब न
Shtreyzel
- 1/2 बड चम मच। जई क आट
- 1/4 कल । ब र उन श गर
- 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर।) मक खन, कट ह आ एक मटर क आक र
- 1/2 बड चम मच। कट ह आ अखर ट
सम न स मग र व ल व य जन: शकरक द (शकरक द), स ख ख ब न , हरक य ल स क ग च छ , अखर ट, स ट र ज ल, शहद
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 190 ° C पर प र ह ट कर ।
- शकरक द क ब क ग श ट पर रख और ब क कर 35-40 म नट शकरक द अभ भ क द र म थ ड ठ स रह सकत ह – यह स म न य ह ।
- आल पक त समय ट प ग क पक ए । Вख द य प र स सर दल य , ब र उन श गर, ज त न और मक खन, अखर ट और म श रण तक हर य सज त य नह बन ज एग ।
- जब आल क फ ठ ड ह गय ह त क आप कर सक क म कर , इस छ ल और 2 स ट म टर ट कड म क ट ल । छ लक उत र । शकरक द क बड बर तन म रख और ड ल श ष स मग र । तक सभ प शर क हव द एकर पत ।
- द रव यम न क 2 ल टर ब क ग ड श म स थ न तर त कर । पर य प त न द ल आल पर Shtreisel। म श रण प र तरह स ह न तक ब क कर लगभग 30 क ऊपर, भ र और खस त नह ह त мин.
