मेपल सिरप का उपयोग अक्सर डेसर्ट में और साथ ही गर्म में किया जाता है उत्तर अमेरिकी भोजन। डरो मत कि आपके कूल्हे बाहर निकल जाएंगे मिठाई। सरसों और मेपल सिरप का एक असामान्य संयोजन देता है इस तरह के एक तुच्छ पकवान के लिए स्वाद और सुगंध का एक अवर्णनीय गुलदस्ता, ओवन में बेक्ड चिकन जांघों की तरह। एक स्वादिष्ट क्रस्ट और रसदार मांस किसी को उदासीन नहीं छोड़ेगा! यह खाना बनाना व्यंजन एक घंटे से भी कम समय लेते हैं, इसलिए आप इसे पका सकते हैं उत्सव की मेज, और हर दिन के लिए। एक का पोषण मूल्य सर्विंग्स: (कुल 2-4) कैलोरी 260, कुल वसा 8 ग्राम।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 29 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 1 7 ग्राम।, फाइबर जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम। सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 55 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 2-4 व्यंजनों का उपयोग किया जाता है वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- हड्डी के साथ 4 बड़े चिकन जांघ, त्वचा रहित (लगभग 700 सी।)
- 2 बड़े चम्मच। एल। दानेदार सरसों
- 2 बड़े चम्मच। एल। साधारण सरसों
- 1 लौंग लहसुन
- 0.5 चम्मच सूखे मरजोरम
- 2 बड़े चम्मच। एल। मेपल सिरप
समान सामग्री के साथ व्यंजनों: चिकन जांघों, सरसों साबुत अनाज, सरसों, लहसुन, मार्जोरम, मेपल सिरप
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को 190 ° C पर प्रीहीट करें।
- एक कागज तौलिया के साथ चिकन जांघों को धोएं और थपथपाएं। एक छोटी कटोरी में सरसों, लहसुन, मार्जोरम और मेपल सिरप मिलाएं। 1.5 tbsp से अधिक समान रूप से फैलाएं। एल। प्रत्येक पर सरसों का मिश्रण चिकन जांघ ध्यान से सतह को चिकनाई प्राप्त करने के लिए कुरकुरा। एक गिलास या सिरेमिक में कूल्हों को बिछाएं आकार देते हैं।
- 45-50 मिनट या थोड़ा सेट होने तक बेक करें। सरसों का मिश्रण और क्रस्टिंग। जब चिकन से छेदना स्पष्ट रस बाहर खड़ा होना चाहिए।
