टमाटर की टोपी में रसदार कटलेट: वीडियो नुस्खा है

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 40 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 256kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  40 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  256kcal

• रेटिंग

• विधि

मैं घर के स्वादिष्ट रसदार कटलेट में खाना पकाने का विकल्प प्रस्तावित करता हूं, के तहत टमाटर और पनीर की हल्की “टोपी”। तेजी से परिणाम करें हर कोई इसे पसंद करेगा!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/12 सामग्री

• भराई 800 ग्राम
• रोटी 125 ग्राम
• 1 प्याज
• 100 मिली पानी
• 1 चम्मच नमक
• 1 चम्मच काली मिर्च
• 1 टमाटर
• डिल 30 ग्राम सूखा
• पनीर 100 ग्राम
• ब्रेडक्रंब 150 ग्राम
• वनस्पति तेल 50 ग्राम
• क्रीम 10% 50-100 मिली

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बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. कीमा बनाया हुआ मांस गूंध। स्टफिंग आपका कोई भी फेवरेट करेगा, मैंने मिक्सचर लिया सब्जियों के साथ बीफ और पोर्क।
2. 125 ग्राम सफेद ब्रेड को पानी में भिगोएँ, अच्छी तरह निचोड़ें। कीमा बनाया हुआ मांस में जोड़ें और गूंध। प्याज जोड़ें, गूंधें।
3. अगर नमक और मसाले को पानी में मिला दिया जाए तो स्टफिंग करना बेहतर होगा। 100 मिली पानी में 1 टीस्पून नमक और 1 टीस्पून काली मिर्च मिलाएं, अच्छा है मिलाना। कीमा बनाया हुआ मांस में मिश्रण डालो और जब तक अच्छी तरह से गूंध एकरूपता।
4. फॉर्म कटलेट, उन्हें ब्रेडक्रंब में रोल करें।
5. कटलेट को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तलें।
6. तले हुए कटलेट को एक सांचे में रखें, प्रत्येक कटलेट पर डालें टमाटर का टुकड़ा, सूखे डिल के साथ छिड़के।
7. मोल्ड के निचले हिस्से में कम वसा वाले क्रीम के बारे में 50-100 मिलीलीटर डालो।
8. लगभग 30 मिनट के लिए 180 ग्राम पर बेक करें।
9. खाना पकाने से 5 मिनट पहले, पनीर के साथ पैटीज़ छिड़कें।
10. किसी भी साइड डिश और सलाद के साथ परोसें।

कीवर्ड:

• बर्गर
• मांस
• डिनर