सॉसेज और काली मिर्च के साथ फ्राइड आलू

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सुगंधित घर का बना तला हुआ आलू स्मोक्ड सॉसेज और घंटी मिर्च। दोपहर के भोजन के लिए या रात के खाने के।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/8 सामग्री

189.44

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. अपनी खाल में आलू को अच्छी तरह से धोएं और उबालें, अधिमानतः युवा लेने के लिए। प्लग होने पर तत्परता की डिग्री एक कांटा के साथ जांची जाती है स्वतंत्र रूप से प्रवेश करता है और बाहर निकलता है, फिर उबला हुआ। तैयार आलू ठंडा करें और थोड़ा साफ करें।
  2. हम प्याज, मेरी बल्गेरियाई काली मिर्च को साफ और धोते हैं और बीज निकालते हैं और विभाजन। प्याज को आधा छल्ले में काट लें, काली मिर्च – छोटा टुकड़े, स्मोक्ड सॉसेज – हलकों।
  3. एक पैन में पहले से गरम तेल में प्याज डालें और भूनें 3-4 मिनट। फिर घंटी मिर्च डालें और थोड़ी देर बाद सॉसेज समय, काली मिर्च तैयार होने तक, सब कुछ भूनें नरम हो जाओ।
  4. अब हम पके हुए आलू को पैन में भेजते हैं, नमक, काली मिर्च जोड़ें, पेपरिका जोड़ें और अधिक मिनट के लिए भूनें 4-5।
  5. हम अजमोद काटते हैं।
  6. गर्म आलू को सॉसेज के साथ परोसें, जड़ी बूटियों के साथ छिड़का अजमोद।

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