इस मैक्सिकन पुलाव पाई को दोपहर के भोजन और दोनों के लिए परोसा जा सकता है रात के खाने के लिए। इसे तैयार करने के लिए अधिक समय और प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है। यह स्वादिष्ट, पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन आपको जीतेंगे। असामान्य स्वाद और सुगंध। इसे ताज़ा के साथ सर्व करें खस्ता सब्जियां। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 1 घंटा 25 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4-6 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 1 बड़ा चम्मच। एल। वनस्पति तेल
- 450 जीआर कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस
- 700 जीआर ग्राउंड बीफ
- 1 कटा हुआ प्याज
- 4 कटा हुआ लहसुन लौंग
- 2 बड़े चम्मच। एल। बारीक कटा हुआ जलेपनो मिर्च के साथ चटनी
- 1 बड़ा चम्मच। एल। जमीन जीरा
- 1 बड़ा चम्मच। एल। धनिया
- 2 चम्मच कोको पाउडर
- 1/4 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1/4 कला। टमाटर का पेस्ट
- 1 बोतल (340 मिलीलीटर) मैक्सिकन बीयर
- 1 बड़ा चम्मच। गोमांस शोरबा
- 1.5 बड़ा चम्मच। चिकन स्टॉक या पानी
- 1.5 बड़ा चम्मच। दूध
- 1 बड़ा चम्मच। तत्काल मकई जई का आटा
- 2 बड़े चम्मच। एल। (30 जीआर) मक्खन
- 1 बड़ा चम्मच। एल। शहद
- 1.5 बड़ा चम्मच। कसा हुआ चीज़दार पनीर
इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजन: कीमा बनाया हुआ पोर्क, ग्राउंड बीफ, प्याज प्याज, लहसुन, अडूसा सॉस, जीरा, धनिया में चिपोटल काली मिर्च, कोको, दालचीनी, टमाटर का पेस्ट, हल्की बीयर, दूध, अनाज मकई, पोलंटा, मक्खन, शहद, चेडर पनीर
पकाने की विधि तैयारी:
- एक बड़े फ्राइंग पैन में उच्च गर्मी 1 बड़ा चम्मच गरम करें। एल। तेल, पोर्क और ग्राउंड बीफ़ जोड़ें, और भूनें। प्याज, लहसुन जोड़ें चटनी, जीरा, धनिया, कोको पाउडर, दालचीनी नमक और काली मिर्च, प्याज के नरम होने तक 5 मिनट तक भूनें। टमाटर के पेस्ट के साथ हिलाओ और एक और 1 मिनट पकाना। बीयर और जोड़ें पैन के नीचे से चिपचिपे टुकड़ों को खुरचें। 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। गोमांस शोरबा और एक उबाल लाने के लिए। फिर पूरी तरह से ठंडा और परोसने तक फ्रिज में रखें।
- शाम को, जब आप तामले केक परोसना चाहेंगे, वार्म अप करें जब तक आप मध्यम गर्मी पर एक पैन में भराई पकाया जाता है मकई दलिया पकाना। ओवन में ग्रिल को प्रीहीट करें। लाना चिकन स्टॉक और दूध उबालें, फिर मकई के दाने डालें और लगभग 3 मिनट तक पकाएं। मकई दलिया बहुत होना चाहिए मोटी।
- इसे मक्खन और शहद, नमक और काले रंग के साथ मिलाएं मोटे मिर्च। दलिया समान रूप से शीर्ष पर फैलाएं मांस भरना। पनीर के साथ छिड़कें और ग्रिल के नीचे इमली को सेंकना एक सुनहरा क्रस्ट का गठन।
