गर्म पेठा सलाद

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 45 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 339.86kcal
    • 0.0.4 5 में से 5
    • 0.0.5 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  45 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  339.86kcal

• रेटिंग
  

  5 में से 5

• विधि

यह स्वादिष्ट गर्म पिसा सलाद जो तैयार करने में आसान है घर पर, दोस्तों के साथ सभाओं के लिए आदर्श। मैं आपको करने की सलाह देता हूं यह पतली पीटा ब्रेड की एक डिश है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

• pita (पतली) – 1 पीसी।
• बैंगन – 40 ग्राम
• बेल मिर्च – 30 ग्राम
• टमाटर – 50 ग्राम
• वनस्पति तेल (गहरी वसा के लिए)
• लहसुन – कुछ लौंग
• नमक; काली मिर्च स्वाद के लिए
• cilantro – एक छोटा गुच्छा
• पनीर (एडाम) – 30 ग्राम

5 из 5 1 45 мин45 мин 339.86

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. हम उन उत्पादों को तैयार करेंगे जिनकी हमें आवश्यकता है।
2. बैंगन को हलकों में काटें। नमक और 30 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर ठंडे पानी के नीचे कुल्ला।
3. लाल मिर्च को स्लाइस, नमक में काटें और अंदर छोड़ दें 30 मिनट के लिए आराम करें, फिर ठंडे पानी से कुल्ला करें।
4. काली मिर्च के साथ डीप-फ्राइड बैंगन, फैला हुआ अतिरिक्त तेल से छुटकारा पाने के लिए एक नैपकिन या कागज तौलिया।
5. लहसुन को पीस लें। ताजी सीलेंट्रो पत्तियों को अलग करें डंठल।
6. पीटा ब्रेड का विस्तार करें और दो भागों में काट लें।
7. हमने प्रत्येक आधे को दो और भागों में काट दिया।
8. हम पित्त की रोटी पर cantantro के साथ बारीक कटा हुआ लहसुन फैलाते हैं।
9. फिर तली हुई सब्जियां फैलाएं।
10. टमाटर को आधा छल्ले में काटें। टमाटर के स्लाइस फैलाएं सब्जियों पर। शीर्ष पर कसा हुआ पनीर छिड़कें।
11. हम एक लिफाफे के साथ पैन ब्रेड को मोड़ते हैं, एक पैन में भूनते हैं सुनहरा भूरा होने तक वनस्पति तेल जोड़ने, फिर तैयार एक कागज तौलिया पर लिफाफे फैलाएं।
12. हम एक प्लेट में शिफ्ट करते हैं, सिलेंट्रो से सजाते हैं और परोसते हैं तालिका!

कीवर्ड:

• चिता की रोटी
• गहरी तली हुई सब्जियाँ
• पीटा ब्रेड में गर्म सलाद