कारमेल और नट्स के साथ कछुए की मिठाई

कछ ए क च त र त करन क ल ए आश चर यजनक र प स सरल ह सकत ह , इसक ल ए आपक आवश यकत ह अखर ट ल , यह प ज ह ग और ऊपर स ख ल फहर ए ग क रम ल। इन क ड ज क खर च स त य र करन क आवश यकत नह ह , सभ स मग र पहल स ह ह ब क र पर ह , आपक क वल कछ ओ क इकट ठ करन ह ग नट, क रम ल और च कल ट। अपन कल पन क ख ल क द ख ओ कछ ए पसल थ और उन पर एक प टर न द ख ज सकत थ । श यद श श क आवरण लग न स पहल , आप ग ल छ ड कत ह कन फ क शनर crumbs ख ल बन न क ल ए एक स ट र कछ ए क तरह लग रह ह । य ग ल स श ल क अन करण करन क ल ए जल ह ई च न क स थ कवर कर सकत ह । यह एक छड क स थ स क ल ब ल क क र ख क त करन क ल ए महत वप र ण ह । अद व त य प टर न। और ब क सब क छ कल पन क य ज सकत ह , यह और इन म ठ इय क एक व श षत ह । क रम ल क ल ए, सबस अध क एक त वर त और आस न व कल प त य र-क ए गए ल ल प प खर दन ह । एक स व रत: (क ल 24) क ल र 159, क ल वस 10 ग र म, स त प त वस ज ।, प र ट न 2 ग र म।, क र ब ह इड र ट 16 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।। स ड यम म ल ग र म।, च न

न स ख क ल खक एल ज ब थ ल ब ऊ ह , ज एक प क ल खक ह , प स ट र श फ, स ल ट ल क स ट , य ट , स य क त र ज य अम र क स ख द य फ ट ग र फर

फ ट  क  ड Time: 30 мин.कठ न ई: आस न। सर व ग स: 24. व य जन म म प क ट नर क उपय ग क य ज त ह । म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 350 ज आर नरम क रम ल म ठ ई (घर य खर द गई)
  • 170 ज आर अखर ट य प क न (ट स ट ड हलव )
  • 225 ज आर। semisweet च कल ट (च कल ट भ उपय क त ह च प स)

सम न स मग र व ल व य जन: क रम ल, अखर ट, नट स प क न, च कल ट च प स (द न ), अर ध-म ठ च कल ट

पक न क व ध त य र :

  1. पन न य चर मपत र क स थ एक ब क ग श ट त य र कर और एक न न-स ट क क क ग स प र क स थ छ ड क ।
  2. नट स क 4 ट कड क ढ र म रख त क हर क ई अलग द ख पक ष (एक कछ ए क प ज क नकल)। आप बस उन ह भ ड ल सकत ह एक पक रह च दर पर छ ट बव स र म ।
  3. यद म ठ ई म र पर ह , त उन ह उत र द और क रम ल क अ दर रख एक म इक र व व क ल ए उपय क त कट र । अगर क ड बह त कठ न ह द रव यम न क नरम बन न क ल ए एक चम मच प न ड ल । म प घल म इक र व व, हर 30 स क ड सरगर म ।
  4. क रम ल क थ ड ठ ड ह न द त क वह भ न रह गर म। म ठ ई क ल ए एक छ ट चम मच य एक न यम त चम मच ड ल म ट ठ भर नट स क ल ए थ ड स क रम ल। य क ड ज नह च ह ए क ल पन क ह त च त मत कर अगर कह हल क स प गल ह ब हर छड और “कछ ए” ग ल नह ह ग ।
  5. म इक र व व य पर क उपय ग करक च कल ट च प स प घल ए प न क स न न। प घल च कल ट क स थ क रम ल क एक परत चम मच, पक ष पर इस थ ड स ख और क ड क स थ न तर त करन क ल ए क रम ल प र तरह स कवर क य गय थ ।
  6. कम स कम 30 क ल ए र फ र जर टर म 24 क ड क स थ एक ब क ग ट र रख न य नतम त क च कल ट और क रम ल अच छ तरह स जम ह ए ह । ब हतर स व द क ल ए और बन वट कमर क त पम न पर म ठ ई पर स । बच सकत ह फ र ज य क स ठ ड जगह पर एयरट इट क ट नर म स ट र कर । 2 सप त ह तक घर क अ दर।

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