केपर्स, एंकोवीज़, लहसुन के साथ चिकन और टमाटर सॉस में जैतून

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 1 ह 40min
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 165kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 ह 40min

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  165kcal

• रेटिंग

• विधि

यह डिश उज्ज्वल की संख्या में एक असामान्य ऑर्केस्ट्रा जैसा दिखता है सामग्री। स्वाद ऐसा है कि आप जीभ को निगल सकते हैं आनंद की। ? केपर्स के साथ चिकन पकाने की कोशिश करें, घर पर टमाटर सॉस में एंकोवी, लहसुन और जैतून – बहुत स्वादिष्ट!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/13 सामग्री

• चिकन (पैर) – लगभग 1 किलो
• नींबू – 1 पीसी।
• दौनी – 1 चम्मच
• एंकोविज़ – 3 पीसी।
• साग – 1 गुच्छा
• जैतून – 50 ग्राम
• शंकु – 2 बड़े चम्मच
• टमाटर का पेस्ट – 3 बड़े चम्मच
• लहसुन – 3 लौंग
• नमक
• जमीन काली मिर्च
• सूखी सफेद शराब – 150 मिलीलीटर
• जैतून का तेल – 6 बड़े चम्मच

1ч 40мин1ч 40мин 165

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. चिकन को धो लें और इसे पेपर टॉवल से सुखाएं। इष्टतम लेने के लिए एक पूरे चिकन नहीं, बल्कि चिकन पैर और उन्हें कूल्हों में कटौती और निचले पैर।
2. नींबू का रस रगड़ें।
3. एक प्रकार का अचार बनाने, जैतून का तेल मेंहदी के साथ मिश्रण, एक प्रेस, कसा हुआ नींबू के छिलके, नमक और के माध्यम से कुचल लहसुन काली मिर्च। कमरे के तापमान पर लगभग एक घंटे के लिए चिकन को अचार करें, सभी पक्षों पर इसे अच्छी तरह से चिकनाई के साथ चिकनाई करना।
4. एक गहरी फ्राइंग पैन में, समान रूप से जैतून का तेल के साथ greased तले हुए चिकन को चारों तरफ से सुनहरा होने तक भूनें छाया।
5. टमाटर का पेस्ट और सूखी सफेद शराब जोड़ें। एक और 15 मिनट का स्टू कम गर्मी पर।
6. एन्कोवीज को पीसें। चिकन में कटा हुआ एन्कोविज़, केपर्स जोड़ें और जैतून। हम सब कुछ मिलाते हैं। एक और 7 मिनट के लिए स्टू।
7. कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़का परोसें।

कीवर्ड:

• anchovies
• तलना
• केपर्स
• चिकन
• एक प्रकार का अचार
• अचार
• जैतून
• पक्षी
• टमाटर की चटनी
• मछली पालने का जहाज़
• लहसुन