बेकन और हरे प्याज के साथ आलू का ग्रील्ड सलाद – विस्तृत खाना पकाने की विधि। दोस्तों के साथ साझा करें: 
पकवान की तस्वीर: कैट टॉय टाइम: 40 मिनट। कठिनाई: आसान भाग: 4 व्यंजनों 1 कप (tbsp) की मात्रा के साथ बड़ा कंटेनर का उपयोग करें: – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp। l।) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
सलाद के लिए:
- 7 मध्यम खुली आलू कंद, चार में कटौती भागों
- 1 शकरकंद शकरकंद, छिलका और बारीक काट लें
- 1/4 कला। मेयोनेज़
- 1 बड़ा चम्मच। एल। दीजन सरसों
- 2 चम्मच प्याज का पाउडर
- 2 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/4 चम्मच जमीन का काली मिर्च
- नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च का लेप
सलाद ड्रेसिंग के लिए:
- बेकन का 1 टुकड़ा, बारीक कटा हुआ
- 1/4 कला। जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच। एल। रेड वाइन सिरका
- 1 चम्मच दीजन सरसों
- 2 हरे प्याज के पंख, छल्ले में कटौती
- 2 बड़े चम्मच। एल। कटा हुआ ताजा अजमोद
- नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च का लेप
समान सामग्री वाले व्यंजन: आलू, शकरकंद (शकरकंद), मेयोनेज़, डीजन सरसों, प्याज पाउडर, लहसुन पाउडर, जमीन का काली मिर्च, बेकन, शराब सिरका, हरा प्याज, अजमोद
पकाने की विधि तैयारी:
- ग्रिल को मध्यम तापमान पर प्रीहीट करें। में आलू डालें एक बड़ा सॉस पैन और ठंडे पानी में 5 सेमी डालना उबालें और 10 मिनट तक पकाएं। शकरकंद डालें। फिर से एक उबाल लें और एक और 10 मिनट के लिए खाना बनाना जारी रखें। विलय पानी और आलू को ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
- एक कटोरे में मेयोनेज़, सरसों, प्याज पाउडर, लहसुन मिलाएं पाउडर, लाल मिर्च, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। जब आलू ठंडा हो जाएगा, परिणामस्वरूप मिश्रण के साथ मिलाएं।
- सलाद ड्रेसिंग तैयार करें: बेकन को भूनें मध्यम तापमान पर कड़ाही तक पैन करें थोड़ा ठंडा करो। पिघल बेकन के साथ ठंडा बेकन स्थानांतरण एक बड़े कटोरे में वसा। जैतून का तेल, सिरका, सरसों और जोड़ें पायस की स्थिति तक एक व्हिस्की के साथ हराया। हरा प्याज जोड़ें, अजमोद, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए, फिर से मिलाएं।
- आलू को गर्म ग्रिल पर रखें और तलें, 1 – 2 मि। हर तरफ। एक कटोरे में आलू डालें सलाद ड्रेसिंग और मिश्रण। आलू ग्रिल सलाद परोसें गर्म या ठंडा।
