पोर्क काटना

क य आप छ ट ट क हल क भ वन क स थ ग र र जमर र क ज दग क सज न च हत ह ? स अर क म स फ ल प न ल इन इसक ल ए एकदम सह ह । ख न बन न मत कठ न और ल ब नह । आपक क वल एक ग र ल क आवश यकत ह , ल क न आप कर सकत ह उसक ब न । मछल स स और स रक म स क एक व श ष ट स व द द त ह एश य ई भ जन और चम ल च वल क श ड इस भ वन क प रक ह ग एश य ई स व द। प रत स व रत प षण स ब ध ज नक र : (4 क ल) क ल र 520, क ल वस 23 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 31 ग र म।, क र ब ह इड र ट 44 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । Time: 40 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन : 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• स अर क म स क 4 ट कड एक हड ड पर 1.3 स म म ट (170 – 200 प रत य क) स । प रत य क)
• 1 बड चम मच। चम ल च वल
• 3/4 कल । स इडर स रक
• 2 बड चम मच। एल। स य स स
• 1 बड चम मच। एल। मछल क चटन
• 1/4 कल । च न
• 0.5 चम मच ल ल म र च क ग च छ
• लहस न क 3 ल ग, ब र क क ट ल
• 1 न ब , आध म कट त
• हर प य ज क 2 ग च छ , क ट ल
• 1 बड चम मच। एल। ग र ल स न हन क ल ए वनस पत त ल +

सम न स मग र व ल व य जन: प र क, चम ल च वल, स ब स रक , स य स स, मछल स स, ल ल म र च क ग च छ

पक न क व ध त य र :

1. मध यम आक र क कट र म , स ब स इडर स रक , स य स स ड ल , मछल स स, च न , ल ल म र च क ग च छ और लहस न और हलचल जब तक च न घ ल न ज ए। 1/4 कल । स स क एक छ ट स ड ल कप और पर सन क ल ए छ ड द ।
2. श ष स स और प र क क 4 ल टर क ब ग म रख ziplock अकव र। न ब स रस न च ड और न च ड ह आ ड ल न ब क आध ; प क ज ब द कर । 20 म नट क ल ए म र न ट ह न क ल ए छ ड द । कमर क त पम न पर, हर 5 म नट म म स क म ल श कर । थ ल म म क स व ज ट बल ऑयल और च व स, नमक, क ल म र च।
3. इस ब च, न र द श क प लन करत ह ए च वल पक ए प क ज ग।
4. ग र ल प न क मध यम त पम न पर प र ह ट कर । नमक और क ल म र च क स थ म र न ड प र क, ब ल ट और स ज न। ग र ल य प न क त ल द , उसम म स ड ल और तब तक भ न तत परत , लगभग 3-4 म नट। हर तरफ। म स क श फ ट कर एक प ल ट पर और आर म करन द ।
5. ग र ल प य ज, लग त र म ड , लगभग 1-2 म नट। जब तक ग र ल क न श न उस पर द ख ई न द , और यह स ख ज एग । प ल ट पर च वल, प य ज और म स रख । क स थ पर स श ष स स।