नीले पनीर के साथ पोल्ता

न ल पन र क स थ प ल त – ख न पक न क ल ए एक व स त त न स ख । с друзьями: Photo of the dish: Антонис Ахиллеосसमय: 30 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 बड चम मच। प ल ट (जम न मकई क द न )
• 1 बड चम मच। एल। (15 ज आर) मक खन
• 1/4 कल । ट कड ट कड म gorgonzola पन र य क स भ पन र क स थ म ल ड, और छ ड क व क ल ए भ
• 1 बड चम मच। एल। कट ह आ त ज अजव यन क पत त
• 1/8 चम मच ज यफल
• नमक और ह सल स जम न म र च

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : प ल ट , ग र ग न ज ल पन र, पन र क स थ म ल ड, ड रब ल च ज , अजव यन, ज यफल

पक न क व ध त य र :

1. एक प न म 4 बड चम मच ड ल । प न , नमक और एक उब ल ल न क ल ए। लग त र ह ल त ह ए, उबलत प न म ध र -ध र प ल ट ड ल । त पम न कम कर और पक ए , तब तक ह ल ए तरल स खत नह ह और प ल ट म ट नह ह त ह , 10 – 20 म नट। मक खन, gorgonzola, अजव यन क पत त और ज यफल म ह ल ओ अखर ट।
2. प ल ट पर प ल ट क व यवस थ त कर और ख ब छ ड क पन र और क ल म र च स व द क ल ए।