मिलानी की तली हुई मछली

मिलानी की तली हुई मछली – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। एक सेवारत का मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 526, कुल वसा 23 ग्राम। संतृप्त वसा, प्रोटीन 44 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 34 ग्राम, फाइबर, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: मिलान में फोटो फ्राइड फिश डिश फोटोग्राफ़ी: एंटोनिस अचिलोस समय: 40 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

  • 4 फिलालेट्स (170 जीआर। प्रत्येक) तिलपिया या सफेद रंग की कोई भी मछली मांस
  • 1.5 बड़ा चम्मच। दूध
  • 1 बड़ा चम्मच। गेहूं का आटा
  • नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च
  • 3 बड़े अंडे
  • सफेद ब्रेड के 6 स्लाइस, टुकड़ों को फाड़ दें
  • 1/3 कला। अजमोद के पत्ते
  • बारीक कसा हुआ ज़ेस्ट 1/2 नींबू, और नींबू स्लाइस के लिए चारा
  • 5 – 6 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
  • 4 बड़े चम्मच। एल। (60 जीआर) मक्खन
  • 6 बड़े चम्मच। युवा आर्गुला पत्ते

इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: तिलापिया, मछली पट्टिका, दूध, आटा, अंडे, सफेद ब्रेड, अजमोद, नींबू उत्तेजकता, नींबू, अरुगुला

पकाने की विधि तैयारी:

  1. ओवन को 220 ° C पर प्रीहीट करें। के साथ एक कटोरे में मछली पट्टिका डूब दूध और 2 बड़े चम्मच। 15 मिनट के लिए बर्फ इस बीच उथले में मिश्रण 1/2 चम्मच के साथ आटा आटा। नमक और काली मिर्च। एक अलग में हल्के ढंग से अंडे मारो एक कटोरा। फूड प्रोसेसर में ब्रेड, अजमोद, नींबू को पीसें उत्साह और 1/2 चम्मच नमक, फिर एक अलग डिश में शिफ्ट करें।
  2. दूध का बुरादा निकालें और आटे में रोल करें। अंडे में डूबा हुआ द्रव्यमान, फिर crumbs। एक थाल पर रखें।
  3. पन्नी के साथ बेकिंग शीट को लाइन करें। 2 के लिए एक बड़े पैन में गर्म करें कला। एल। जैतून और मक्खन। एक कड़ाही में 2 बुरादा डालें मछली और सुनहरा भूरा होने तक भूनें, लगभग 3 मिनट हर तरफ। तैयार करने के लिए स्थानांतरण filet एक बेकिंग शीट। शेष 2 पट्टिका के साथ दोहराएं, पैन में अधिक जोड़ रहा है 2 बड़े चम्मच। एल। जैतून और मक्खन। मछली को ओवन में रखें और पकने तक 8 मिनट तक बेक करें।
  4. शेष 1 – 2 बड़े चम्मच के साथ आर्गुला की पत्तियों को हिलाओ। एल। ज़ैतून तेल, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। नींबू के साथ मछली परोसें और सलाद।

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