मिलानी की तली हुई मछली – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। एक सेवारत का मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 526, कुल वसा 23 ग्राम। संतृप्त वसा, प्रोटीन 44 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 34 ग्राम, फाइबर, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: डिश फोटोग्राफ़ी: एंटोनिस अचिलोस समय: 40 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 4 फिलालेट्स (170 जीआर। प्रत्येक) तिलपिया या सफेद रंग की कोई भी मछली मांस
- 1.5 बड़ा चम्मच। दूध
- 1 बड़ा चम्मच। गेहूं का आटा
- नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च
- 3 बड़े अंडे
- सफेद ब्रेड के 6 स्लाइस, टुकड़ों को फाड़ दें
- 1/3 कला। अजमोद के पत्ते
- बारीक कसा हुआ ज़ेस्ट 1/2 नींबू, और नींबू स्लाइस के लिए चारा
- 5 – 6 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
- 4 बड़े चम्मच। एल। (60 जीआर) मक्खन
- 6 बड़े चम्मच। युवा आर्गुला पत्ते
इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: तिलापिया, मछली पट्टिका, दूध, आटा, अंडे, सफेद ब्रेड, अजमोद, नींबू उत्तेजकता, नींबू, अरुगुला
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को 220 ° C पर प्रीहीट करें। के साथ एक कटोरे में मछली पट्टिका डूब दूध और 2 बड़े चम्मच। 15 मिनट के लिए बर्फ इस बीच उथले में मिश्रण 1/2 चम्मच के साथ आटा आटा। नमक और काली मिर्च। एक अलग में हल्के ढंग से अंडे मारो एक कटोरा। फूड प्रोसेसर में ब्रेड, अजमोद, नींबू को पीसें उत्साह और 1/2 चम्मच नमक, फिर एक अलग डिश में शिफ्ट करें।
- दूध का बुरादा निकालें और आटे में रोल करें। अंडे में डूबा हुआ द्रव्यमान, फिर crumbs। एक थाल पर रखें।
- पन्नी के साथ बेकिंग शीट को लाइन करें। 2 के लिए एक बड़े पैन में गर्म करें कला। एल। जैतून और मक्खन। एक कड़ाही में 2 बुरादा डालें मछली और सुनहरा भूरा होने तक भूनें, लगभग 3 मिनट हर तरफ। तैयार करने के लिए स्थानांतरण filet एक बेकिंग शीट। शेष 2 पट्टिका के साथ दोहराएं, पैन में अधिक जोड़ रहा है 2 बड़े चम्मच। एल। जैतून और मक्खन। मछली को ओवन में रखें और पकने तक 8 मिनट तक बेक करें।
- शेष 1 – 2 बड़े चम्मच के साथ आर्गुला की पत्तियों को हिलाओ। एल। ज़ैतून तेल, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। नींबू के साथ मछली परोसें और सलाद।