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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
102kcal
- रेटिंग
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विधि
एक साइड डिश के साथ घर का बना स्वादिष्ट मांस के लिए नुस्खा।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/11 सामग्री
102
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- 100 ग्राम रेड वाइन के साथ 20 ग्राम बेल्समिक सिरका मिलाएं। हमें बहुत ही अंत में इसकी आवश्यकता होगी।
- सभी सब्जियों, गाजर और प्याज को धो लें। चॉप गाजर 1 सेमी मोटी, प्याज क्यूब्स के छल्ले। मांस को भी धो लें और काट लें। दौनी के लिए, पत्तियों को तने से अलग करें।
- एक कटोरे में कटा हुआ गोमांस स्थानांतरित करें, दौनी जोड़ें, हलचल।
- क्विनोआ वॉश। स्टीवन में 300 मिलीलीटर पानी डालें, मध्यम गर्मी, नमक पर एक उबाल लाने के लिए, क्विनोआ डालना और पकाए जाने तक 15 मिनट तक पकाएं, फिर यदि अतिरिक्त पानी निकल जाए तो होगा
- उच्च गर्मी पर एक फ्राइंग पैन में तेल डालो। इसे गर्म करें और 2 मिनट के लिए गोमांस भूनें, समय-समय पर पलट कर, फिर तले हुए मांस को एक प्लेट पर रखें।
- 5 मिनट के लिए एक ही पैन में गाजर भूनें, कभी-कभी सरगर्मी करें। तो प्याज जोड़ें और एक और 3 मिनट के लिए भूनें। टमाटर का पेस्ट डालें, भूनें 1 मिनट सब्जियों के लिए सब्जियां, prunes, मांस, लौंग और दालचीनी जोड़ें। स्वाद, शराब और सिरका डालना, 200 मिलीलीटर पानी और एक ढक्कन के नीचे उबालें मांस लगभग 10-12 मिनट के लिए पकाया जाता है।
