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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
252kcal
- रेटिंग
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विधि
स्वादिष्ट वायु सूप और रेशम सॉस के साथ महान मिठाई क्रीम और चॉकलेट के आधार पर घर पर तैयार करें।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/7 सामग्री
252
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- 100 मिलीलीटर ठंडे उबला हुआ पानी में, जिलेटिन को थोड़ी देर के लिए भिगो दें पैकेज निर्देशों में निर्दिष्ट।
- प्रोटीन से जर्म्स को अलग करें। 50 ग्राम चीनी के साथ यॉल्क्स मिलाया जाता है रेत और गर्मी एक आग पर गाढ़ा होने तक, कभी-कभी सरगर्मी करें।
- चॉकलेट के टुकड़ों को पानी के स्नान या माइक्रोवेव में पिघलाएं ओवन।
- एक कटोरे में, गर्म चॉकलेट और यॉल्क्स मिलाएं।
- उबलते बिना आग पर सूजन जिलेटिन गरम करें।
- एक मिक्सर में, 50 ग्राम दानेदार चीनी के साथ क्रीम कोड़ा, उन्हें जोड़ें चॉकलेट मिश्रण को हिलाएं।
- ठंडा जिलेटिन रखो, हलचल।
- उनमें से 2/3 पर भाग वाले कुकीज़ पर व्हीप्ड द्रव्यमान फैलाएं मात्रा, तीन घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दिया।
- सॉस के लिए, एक सॉस पैन में चेरी डालें, चीनी, 100 मिलीलीटर डालना पानी उबालें, एक और पांच मिनट के लिए पकाएं, कभी-कभी सरगर्मी करें।
- ठंडे पानी की 100 मिलीलीटर में स्टार्च पतला।
- एक धारा के साथ, सरगर्मी के साथ, बेरी में स्टार्च का परिचय दें, उबालें, गर्मी से निकालें।
- एक कटोरे में ठंडा चेरी सॉस वितरित करें, अंदर डालें एक घंटे के लिए फ्रिज
कीवर्ड:
- चेरी
- खाने के बाद मिठाई
- souffle
